Esencia Rural Airén Pampaneo Natural 2022
123.97 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
5 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 26/04/2024
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Kall skalmaceration i 2 månader i rostfria ståltankar före spontan alkoholjäsning. Lagring i lerkärl.
Beskrivning
Pampaneo Airén Natural från Esencia Rural Winery är ett orange exemplar som inte bara visar på balansen i smaken, utan också på den finess som skiljer det från andra av samma typ.
Vinet framställs av 100% Airén-druvor, vilket är anledningen till att det klassificeras som ett vin med en enda druvsort. Frukten kommer från vinstockar som odlats på sandiga kalkstensjordar före fylloxera.
Vinframställning
Pampaneo Airen Natural är ett apelsinvin som följer Esencia Rural-vingårdens filosofi, som garanterar att alla processer som frukten utsätts för är 100% naturliga och garanterar minsta möjliga ingrepp i frukten, vilket resulterar i unika exempel.
Vinframställningsprocessen börjar med odlingen av frukten och sedan skördefasen, där man använder hantverksmässiga tekniker för att säkerställa att druvorna skördas vid optimal mognad.
Druvorna avlägsnas sedan helt och hållet och macereras i 2 månader i tankar av rostfritt stål. Därefter genomgår de alkoholjäsning med inhemska jästsvampar följt av spontan malolaktisk jäsning .
Slutligen pressas frukten försiktigt och den resulterande musten lagras i lerkärl. Därefter buteljeras den utan filtrering eller tillsats av sulfiter.
Smak
Pampaneo Airen Natural från Esencia Rural är ett vin med en speciell doft av vit frukt, vilket ger en balanserad, torr och rund munkänsla med en medellång längd i gommen.
Ett mycket subtilt apelsinvin
Den orangea tonen i detta vin är så imponerande att man skulle kunna tro att det är ett komplext vin, men smaken och hållbarheten är mycket subtila och klassificeras som fina och mjuka. Det är ett utmärkt alternativ till skaldjur, fågel och vita fiskrätter.
Har du smakat Orange-viner? Berätta för oss om dina erfarenheter av att smaka och kombinera denna typ av viner!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,858.70 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,858.70 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.21 SEK | 120.10 SEK (-120.10 SEK) |
| 7-12 | 290.59 SEK | 145.30 SEK (-145.30 SEK) |
| 13-18 | 344.49 SEK | 172.25 SEK (-172.25 SEK) |
| 19-24 | 521.42 SEK | 260.71 SEK (-260.71 SEK) |
| 25-30 | 623.37 SEK | 311.68 SEK (-311.68 SEK) |
| 31-36 | 665.55 SEK | 332.77 SEK (-332.77 SEK) |
| 37-42 | 902.24 SEK | 451.12 SEK (-451.12 SEK) |
| 43-48 | 956.14 SEK | 478.07 SEK (-478.07 SEK) |
| 49-54 | 998.32 SEK | 499.16 SEK (-499.16 SEK) |
| 55-60 | 1,083.86 SEK | 541.93 SEK (-541.93 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
