Eloi Cedó Fato 2021
317.94 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Vinet som utger sig för att vara den nya Cható PQTA på sin nya plats är 2019 års Fato, som produceras med 65 Callet-, 20 Mantonegro- och 15 Escursac-druvor från ekologiskt odlade men inte certifierade vinstockar, alla på en jordmån av röd lera och kalksten som kallas vermell. De olika parcellerna jäste separat i rostfria stål- eller plastbassänger med olika procentandelar fulla klasar, och Escursac genomgick kolsyremaceration och ingenting tillsattes under processen, inte ens vid buteljeringen. Den har en Beaujolais-profil, med toner av hallon, apelsinskal, rosenblad och örter, primär och fruktdriven, saftig och balanserad, tillgänglig med finkorniga och kritaktiga tanniner och mycket smakrika smaker. Den mognade i 500-liters franska ekfat i sex månader följt av ytterligare tre månader i rostfritt stål. 1 800 flaskor fylldes i juni 2020.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad i 12 månader på ekfat.
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,877.10 SEK |
---|---|---|
1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
37-42 | 905.07 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
55-60 | 1,087.26 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
VAT inkluderat |