Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,858.70 SEK

Delesvaux Côteaux du Layon Passerillé 2020

261.07 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

248.30 SEK/ud (-5%)

Domaine Delesvaux
Coteaux du Layon

Tillgänglig om 3 dagar

261.07 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

248.30 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Vitt utan åldring

Parning

Fisk Ris Rätter, Kött Ris Rätter

Stil

Aromatisk och doftande

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

Domaine Delesvaux

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Loire

Benämning

Coteaux du Layon

Alkohol

12.0%

Druvor

Chenin Blanc

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar.

Beskrivning

De viner som produceras på Domaine Delesvaux kännetecknas av att vara naturliga viner, i de flesta fall söta och syrliga. Liksom de andra vinerna från denna vingård produceras det vita vinet Delesvaux Côteaux du Layon Passerillé med biodynamiska metoder.
Philippe Delesvaux och hans fru Catherine, gör ett mycket hängivet och rigoröst arbete för att erbjuda viner gjorda med det bästa urvalet av druvor, genom en process som respekterar naturen. Tack vare sin mångåriga erfarenhet och sin passion har de uppnått att deras viner är erkända som de bästa i området.

Vinframställning

Vinet Delesvaux Côteaux du Layon Passerillé görs på russinrika druvor av sorten chenin blanc, som odlas på karbonskiffer och sandstenar.
Vinifieringsprocessen är mycket likartad i alla deras viner. En långsam pressning utförs, följt av en 4 timmars debourbage. Därefter sker alkoholjäsning med inhemska jästsvampar.
Detta intressanta vin lagras i 7 månader på finjäsning i rostfria ståltankar och innehåller endast cirka 75 gram restsocker. Detta beror på att Le passerillage-förfarandet går ut på att låta druvorna torka naturligt i luften.
Vinet buteljeras utan filtrering eller fining och innehåller mycket lite vulkaniska sulfiter.

Smaka på

Detta läckra vin har aromer av exotiska frukter och vita frukter. Det är ett sött vin som de flesta viner som produceras av Domaine Delesvaux vingård, men det är också mycket friskt. Dessutom har vinet Delesvaux Côteaux du Layon Passerillé en hög syra.

Ett vin att uppskatta

Detta franska vin, framställt på Layon-kusten, vitt, aromatiskt och sött, kännetecknas av att det är det bästa vinet för att ackompanjera vissa efterrätter som det kontrasterar med, det vill säga som inte är så söta. Du kan också njuta av detta vin till foie gras.
Våga prova det och uppskatta dess skönhet, låt oss sedan veta hur det går.

50% rabatt över ordrar för 5,858.70 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,858.70 SEK
1-6 240.21 SEK 120.10 SEK (-120.10 SEK)
7-12 290.59 SEK 145.30 SEK (-145.30 SEK)
13-18 344.49 SEK 172.25 SEK (-172.25 SEK)
19-24 521.42 SEK 260.71 SEK (-260.71 SEK)
25-30 623.37 SEK 311.68 SEK (-311.68 SEK)
31-36 665.55 SEK 332.77 SEK (-332.77 SEK)
37-42 902.24 SEK 451.12 SEK (-451.12 SEK)
43-48 956.14 SEK 478.07 SEK (-478.07 SEK)
49-54 998.32 SEK 499.16 SEK (-499.16 SEK)
55-60 1,083.86 SEK 541.93 SEK (-541.93 SEK)
VAT inkluderat