Cinque Campi Terbianc 2022
254.25 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 4 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i cementtankar. Tillsats av kyld must för skumning och lagring i 6 månader på flaska före degorgering.
Beskrivning
Cinque Campi Terbianc är ett autentiskt uttryck för den italienska vinregionen, som kännetecknas av att det framställs av den lokala druvsorten Trebbiano. Även om denna sort förekommer i andra regioner i Italien har den i det här fallet en mer robust och distinkt kropp. Vinets namn kommer från den lokala dialekten och på etiketten finns ett konstverk av Vannis yngste son, vilket ger produkten en personlig och familjär prägel.
Vinet kommer från vingårdar med en medelålder på 30 år, och den använda druvsorten är Trebbiano di Spagna. Den totala produktionen av detta vin är begränsad, med endast 2 000 flaskor per år, vilket gör det till en sällsynt och värdefull juvel. Jorden som druvorna växer i är en lerjord, rik på kiseldioxid och krita, vilket ger unika egenskaper till vinets smak och arom.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och placeras i små lådor. De macereras sedan på sina skal i 5 dagar. Efter jäsning i 6 månader i tankar av rostfritt stål och cement överförs vinet till flaskor med tillsats av must från samma skörd för att avsluta omjäsningen i flaskor. Ingen finfördelning, filtrering eller svavel används i något skede av processen (totalsulfat <10 ppm). Slutligen degorgeras det utan någon dosering.
Smak
Cinque Campi Terbianc kännetecknas av en frodig, örtig smak som åtföljs av delikata bubblor. Med en alkoholhalt på endast 11,5 % är det ett riktigt njutbart val för alla tillfällen och erbjuder en unik och autentisk sensorisk upplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,877.10 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,877.10 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
| 7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
| 13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
| 19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
| 25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
| 31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
| 37-42 | 905.07 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
| 43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
| 49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
| 55-60 | 1,087.26 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
