din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,812.93 SEK

Cinque Campi Particella 128 2022

285.77 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

271.76 SEK/ud (-5%)

Cinque Campi
Vino da Tavola

Tillgänglig om 13 dagar

285.77 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

271.76 SEK/ud (-5%)

Funktioner

Beskrivning

Cinque Campi Particella 128 är en utsökt uppvisning av vinframställningstradition och vinframställningsinnovation. Detta vin kommer från druvsorten Spergola d'Emilia, en druva som återspeglar Emilia-regionens rikedom och mångfald. Namnet kommer från en särskild vingård vars nummer är "128". Dessa vinstockar, som enligt Vannis kriterier anses vara "unga" vid 20 års ålder, är planterade på kiselhaltig lerjord. Trots sin unga ålder producerar vinstockarna en begränsad mängd, med en avkastning på endast 2 kg per planta, vilket garanterar en överlägsen kvalitet.

Vinframställning

När druvorna har skördats för hand och placerats i små lådor macereras de med skalen i tankar av rostfritt stål under 3 dagar, i jakt på aromatisk rikedom. Därefter tillbringar vinet 6 månader i cementtankar och tankar av rostfritt stål. Den andra jäsningen sker i flaskor med tillsats av kyld must från samma mark och årgång. Under lagringen, som varar mellan 8 och 12 månader, vilar vinet på sin jästfällning och rörs om för hand. Det är viktigt att notera att ingen finjustering, filtrering eller svaveltillsats görs i något skede av processen (totalsulfater <10 ppm). Slutligen degorgeras vinet utan någon dosering.

Smak

Cinque Campi Particella 128 är en omedelbar njutning. De fina bubblorna och den klara färgen är bara upptakten till en unik sensorisk upplevelse. Den intensiva, blommiga aromen kombineras med en citrussyra som sticker ut i gommen. Men det som verkligen utmärker detta vin är dess ihållande och stimulerande salthalt, som lämnar en uppfriskande känsla i munnen. Det är ett tydligt exempel på hur ett mousserande vin kan vara elegant och djärvt på samma gång, särskilt när det kommer från en skicklig producent och tillverkare.

50% rabatt över ordrar för 5,812.93 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,812.93 SEK
1-6 238.33 SEK 119.17 SEK (-119.17 SEK)
7-12 288.32 SEK 144.16 SEK (-144.16 SEK)
13-18 341.80 SEK 170.90 SEK (-170.90 SEK)
19-24 517.35 SEK 258.68 SEK (-258.68 SEK)
25-30 618.50 SEK 309.25 SEK (-309.25 SEK)
31-36 660.35 SEK 330.17 SEK (-330.17 SEK)
37-42 895.19 SEK 447.60 SEK (-447.60 SEK)
43-48 948.67 SEK 474.34 SEK (-474.34 SEK)
49-54 990.52 SEK 495.26 SEK (-495.26 SEK)
55-60 1,075.39 SEK 537.70 SEK (-537.70 SEK)
VAT inkluderat