Camille Savès Bouzy Grand Cru 2016
580.85 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Minst 6 års lagring på flaska före degorgering.
Beskrivning
Camille Savès Bouzy Grand Cru champagne är en prestigefylld cuvée som utmärker sig för sin exceptionella kvalitet och oförglömliga smak. Vinet kommer från vinstockar som är över 35 år gamla och ligger i hjärtat av Bouzy Grand Cru-terroiren. Det består av 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay, båda från Grand Cru-kategorin.
Vinframställning
Druvorna väljs ut för hand på vingården för att säkerställa optimal mognad innan de pressas försiktigt och endast den bästa musten utvinns från den första pressningen. Den erhållna musten kallklarnas innan den genomgår en första termoreglerad jäsning vid 18ºC, utan malolaktisk jäsning. Vinet vilar på jästfällningen i 7 månader i tankar av rostfritt stål. Endast de bästa vinerna från den årliga skörden väljs ut för att ingå i den slutliga blandningen.
Lagringen av Camille Savès Bouzy Grand Cru sker vid en konstant naturlig temperatur på 10°C i underjordiska kritkällare. Vinet lagras på jästfällningen i flaskan i minst 4-5 år innan det degorgeras och med en slutdos på 5 gram socker per liter (Extra Brut).
Smak
Camille Savès Bouzy Grand Cru är en rund champagne som leds av röda frukter. Avslutningen är mycket lång, vilket tyder på stor potential för förbättring med åldern. Den har en vinös, komplex, balanserad och sensuell karaktär som för tankarna bort från den mousserande profil som är typisk för andra mousserande viner, och för den närmare stilen hos de stora vinerna.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,858.70 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,858.70 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.21 SEK | 120.10 SEK (-120.10 SEK) |
| 7-12 | 290.59 SEK | 145.30 SEK (-145.30 SEK) |
| 13-18 | 344.49 SEK | 172.25 SEK (-172.25 SEK) |
| 19-24 | 521.42 SEK | 260.71 SEK (-260.71 SEK) |
| 25-30 | 623.37 SEK | 311.68 SEK (-311.68 SEK) |
| 31-36 | 665.55 SEK | 332.77 SEK (-332.77 SEK) |
| 37-42 | 902.24 SEK | 451.12 SEK (-451.12 SEK) |
| 43-48 | 956.14 SEK | 478.07 SEK (-478.07 SEK) |
| 49-54 | 998.32 SEK | 499.16 SEK (-499.16 SEK) |
| 55-60 | 1,083.86 SEK | 541.93 SEK (-541.93 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Camille Savès Blanc de Noirs Les Loges Grand Cru
655.28 SEK
622.80 SEK/ud (-5%)
Camille Savès Bouzy Rouge Grand Cru 2011
470.74 SEK
447.48 SEK/ud (-5%)
