Acústic 2020
178.43 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den röda blandningen 2020 Acústic producerades med 75 Cariñena och 25 Garnacha. Den har toner av pollen och bivax och är fyllig och mogen med en alkoholhalt på 15. Den är kraftfull och har toner av söta kryddor blandat med vilda bär och örter. Den har rikliga, lätt dammiga tanniner. Även den yngre röda här behöver kraftfull mat och är mer ett vinter- än ett sommarvin. Det har mognat på ekfat i 10 månader. 87 800 flaskor producerade. Den buteljerades i slutet av maj 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Beskrivning
Det röda vinet Acústic är ett autentiskt uttryck för vinframställningstraditionen, med rötter i de gamla vingårdarnas visdom och vinodlarnas nedärvda kunskap. Detta vin, som konfronterar globaliseringen med ett fast engagemang för det ursprungliga, är en hyllning till traditionell vinodling, utan smink eller överdriven teknik.
Acústic framställs av gamla ädla Garnacha- och Cariñena-vinstockar som ligger i ursprungsbeteckningen Montsant. Dessa vinstockar, som är mellan 35 och 65 år gamla, står på fattiga och torra jordar med en blandning av lera, sand och småsten, på höjder mellan 300 och 700 meter. Kombinationen av 30% Garnacha, som bidrar med finess, frukt och femininitet, och 70% Cariñena, som bidrar med färg, struktur och maskulinitet, resulterar i ett vin med unik karaktär.
Vinframställning
Acústic framställs med stor respekt för druvorna, och man försöker få fram det maximala uttrycket hos de inhemska druvsorterna. Processen omfattar en maceration på 10 till 15 dagar, följt av malolaktisk jäsning och lagring på lätt rostade franska ekfat av första och andra sorters ek i 10 till 11 månader. Denna noggrant utvalda lagringsmetod säkerställer att vinet behåller sin renaste identitet, eftersom det varken filtreras eller klaras.
Smak
Acústic kännetecknas av att vara ett balanserat och rent vin, som troget återspeglar vingårdens karaktär. Smakprofilen är fruktig och saftig, med en akustisk och okonstlad touch som framkallar markens väsen. I glaset har vinet en körsbärsfärg med en violett kant. På näsan, aromer av röd frukt och violer, tillsammans med anteckningar av örter och kryddor. I gommen är vinet smakrikt, fylligt och komplext och erbjuder en poesi av finess och elegans som glädjer de mest krävande gommarna.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,877.11 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,877.11 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
| 7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
| 13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
| 19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
| 25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
| 31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
| 37-42 | 905.08 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
| 43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
| 49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
| 55-60 | 1,087.27 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
