Álvaro Castro Tinto Reserva 2016
14,93₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Tinto 2016, l'étiquette blanche avec le grand Dão, est un assemblage à peu près égal de Jaen, Touriga Nacional et Alfrocheiro avec 10 Tinta Roriz, élevé pendant 16 mois dans des barriques françaises bien utilisées. Son taux d'alcool est de 13,1. Aussi charmant que le Touriga de Saes à un niveau de prix similaire, celui-ci apporte une meilleure structure, bien qu'il ne possède pas le charme aromatique et les saveurs du Touriga. De style différent, ils offrent tous deux une grande valeur dans des vins faits pour être bus jeunes, mais qui ont néanmoins une certaine distinction, finesse et classe. Bien qu'il puisse se conserver pendant une décennie, le boire à court ou moyen terme est une bonne idée.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique et vieillissement pendant 14 mois en fûts de chêne français.
Description
Le Tinto Reserva Álvaro Castro est élaboré principalement à partir de raisins Touriga Nacional, Tinta Roriz et Jaen. La vinification est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français. Le vin repose ensuite dans ces fûts pendant une période comprise entre 14 et 16 mois, en fonction du millésime.
Dégustation
Le Tinto Reserva Álvaro Castro se caractérise par son intensité aromatique, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs et une touche d'épices qui lui confèrent une grande complexité. En bouche, il est doux, d'une grande fraîcheur, avec des tanins mûrs bien intégrés, qui culminent dans une finale longue et appétissante. L'élégance et la structure en bouche sont une constante dans les vins d'Álvaro Castro, et ce vin de réserve ne fait pas exception à la règle.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 392,35₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,69₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,33₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,10₣ (-18,10₣) |
| 19-24 | 45,51₣ | 22,76₣ (-22,76₣) |
| 25-30 | 51,01₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,89₣ | 28,45₣ (-28,45₣) |
| 37-42 | 60,81₣ | 30,41₣ (-30,41₣) |
| 43-48 | 62,78₣ | 31,39₣ (-31,39₣) |
| 49-54 | 68,66₣ | 34,33₣ (-34,33₣) |
| 55-60 | 74,55₣ | 37,27₣ (-37,27₣) |
| TVA non comprise | ||
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