Peixes Os Bidueiros 2019
18,18₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2019 Os Bidueiros est le vin produit avec les vieilles vignes de Seadur sur des sols granitiques avec la particularité que les vieilles vignes ont un pourcentage élevé de raisins Sumoll. Il a fermenté avec les grappes entières et les levures indigènes et une longue macération (60 jours) et a mûri dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres pendant 14 mois. Il est floral et parfumé avec une touche mentholée, ouvert et expressif, avec un taux d'alcool modéré de 12,2 et un corps moyen avec des tanins très fins et une légère pointe d'amertume en fin de bouche. Ce vin provient du village où se trouve désormais le centre d'exploitation. Le vin semble moins mûr que le 2018 et plus en ligne avec le reste des vins de Fedellos Peixes, peut-être plus avancé dans les arômes. 6 000 bouteilles ont été remplies en février 2021.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et 2 mois de macération des peaux en petites cuves. Vieillissement pendant 12 mois dans des fûts usagés de 500 litres.
Livraison en Suisse
Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 392,25₣* |
---|---|---|
1-6 | 23,68₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
7-12 | 29,32₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
13-18 | 36,19₣ | 18,09₣ (-18,09₣) |
19-24 | 45,50₣ | 22,75₣ (-22,75₣) |
25-30 | 50,99₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
31-36 | 56,88₣ | 28,44₣ (-28,44₣) |
37-42 | 60,80₣ | 30,40₣ (-30,40₣) |
43-48 | 62,76₣ | 31,38₣ (-31,38₣) |
49-54 | 68,64₣ | 34,32₣ (-34,32₣) |
55-60 | 74,53₣ | 37,26₣ (-37,26₣) |
TVA non comprise |
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