Frontio Corneo 2021
11,48₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Pays
Region
Appellation
Alcool
11.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Macération à froid des peaux pendant 1 semaine pour la Doña Blanca. Fermentation alcoolique spontanée en fûts de chêne. Vieillissement pendant 1 mois en fûts de chêne. Mis en bouteille sans clarification, non filtré et sans sulfites ajoutés.
Description
La cave Frontio est située à Fermoselle, en Espagne, où le vigneron danois Thyge Benned, plus connu sous le nom de Chus, produit certains des meilleurs vins naturels de la région, comme le Frontio Corneo.
Chus a décidé de fonder cette cave en 2016, après avoir quitté la vie qu'il menait à Copenhague, et ce fut sans aucun doute une sage décision, car le fait de se consacrer à ce qui le passionne a fait de lui l'un des producteurs de vin les plus renommés.
La vinification
Le vin rosé Frontio Corneo est un vin multi-cépages élaboré à partir des cépages indigènes Tempranillo et Doña Blanca, cultivés sur des sols complexes de granit, de gravier et de quartz. Alors que les raisins Tempranillo sont directement pressés, les raisins Doña Blanca sont macérés à froid pendant une semaine, puis décantés pendant 48 heures dans des cuves en acier inoxydable.
Ils sont ensuite fermentés séparément avec des levures indigènes dans des fûts de chêne et, enfin, le vin est élevé pendant un mois dans des fûts de chêne.
Pour la distribution, le vin est mis en bouteille sans filtrage ni collage, et sans ajout de sulfites.
Dégustation
Ce vin biologique est calme et vif, avec des notes de fruits rouges de la forêt, il a aussi un certain arôme floral avec des touches d'herbes. C'est un vin rosé facile à boire.
Un vin qui enflamme la passion
Si vous souhaitez déguster un vin rosé jeune et biologique, Frontio Corneo est le vin qu'il vous faut. Vous pouvez l'associer à des plats végétariens ou à de la volaille.
Il s'agit d'un vin bénéficiant de l'appellation d'origine Arribes, qui se marie parfaitement avec les sushis, le poisson et les fruits de mer, ce qui en fait un vin spécial à déguster lors d'un dîner romantique. Dégustez ce vin intense avec votre partenaire, et n'oubliez pas de nous écrire pour nous dire ce que vous en avez pensé.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 392,25₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 392,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,68₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,32₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,09₣ (-18,09₣) |
| 19-24 | 45,50₣ | 22,75₣ (-22,75₣) |
| 25-30 | 50,99₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,88₣ | 28,44₣ (-28,44₣) |
| 37-42 | 60,80₣ | 30,40₣ (-30,40₣) |
| 43-48 | 62,76₣ | 31,38₣ (-31,38₣) |
| 49-54 | 68,64₣ | 34,32₣ (-34,32₣) |
| 55-60 | 74,53₣ | 37,26₣ (-37,26₣) |
| TVA non comprise | ||
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