Fedellos Do Couto Conasbrancas 2022
16,22₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Fedellos Do Couto
Ribeira Sacra
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 23/04/2024
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieilli 8 mois en fûts de chêne français usagés.
Description
Fedellos Do Couto Conasbrancas est un vin blanc défini comme un vin frais avec des tons salins imposants. Il est le fruit du traitement de raisins de type Dona Branca et Godello à 85 %, le reste provenant de vignobles de plus de 60 ans d'ancienneté.
Il se définit comme un vin fruité et juteux, qui laisse en bouche la subtilité qui caractérise sa texture particulière.
Élaboration
Le vin Conasbrancas de la cave Fedellos Do Couto est élaboré à partir de la culture de différents types de raisins, dont le Doña Branca et le Godello.
Après avoir été récoltés et s'être assurés que les raisins sont à leur point de maturation optimal, ils sont soumis à un processus de cuvaison à 80 %, sans égrappage des fruits. Ensuite, seuls 20 % des fruits sont pressés, puis fermentés en barriques, à l'aide de levures indigènes, à une température de 18°C.
Le processus de macération doit durer au moins 30 jours, puis le vin est vieilli pendant 8 mois dans des fûts de chêne français usagés avant d'être mis en bouteille.
Dégustation
Le vin Conasbrancas a un goût salin très particulier, associé à des notes de fruits verts et d'agrumes. Chaque gorgée laisse un effet sec sur le palais, mais avec une acidité moyenne qui est agréable.
Un vin aux arômes peu profonds
Le vin Conasbrancas se caractérise par son faible arôme, mais avec une saveur imposante qui vous fera goûter, plus qu'un vin, une expérience. C'est un vin que vous pouvez associer à des plats de poisson blanc et à des amuse-gueules fumés.
Avez-vous déjà goûté les vins blancs de la cave Fedellos Do Couto ? Racontez-nous votre expérience en matière d'accords et de dégustation de ce vin blanc !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 392,35₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 392,35₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,69₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,33₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,10₣ (-18,10₣) |
| 19-24 | 45,51₣ | 22,76₣ (-22,76₣) |
| 25-30 | 51,01₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,89₣ | 28,45₣ (-28,45₣) |
| 37-42 | 60,81₣ | 30,41₣ (-30,41₣) |
| 43-48 | 62,78₣ | 31,39₣ (-31,39₣) |
| 49-54 | 68,66₣ | 34,33₣ (-34,33₣) |
| 55-60 | 74,55₣ | 37,27₣ (-37,27₣) |
| TVA non comprise | ||
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