Dolç de Mendoza 2014 - 50 cl.
18,70₣ (TVA non comprise 50 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Monastrell rouge doux 2014 Dolç de Mendoza pourrait être l'étape initiale vers un Fondillón (qui sera commercialisé à l'avenir), un rouge non fortifié avec quelque 80 grammes de sucre résiduel et 15 d'alcool provenant de raisins très mûrs qui ont fermenté avec des levures indigènes. Il a mûri en fûts de chêne américain pendant 36 mois. Il y a des notes de tabac et d'épices, de fèves de caroube et une touche d'alfa, et d'une certaine manière il semble moins confit et mûr que les années précédentes. La bouche est un peu difficile, car le vin a beaucoup de tanins qui cachent en quelque sorte la douceur. Pepe Mendoza me dit qu'il le déguste avec du fromage Stilton. Je vais expérimenter 2 000 bouteilles d'un demi-litre ont été remplies en février 2019.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli en fûts de chêne américain.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 394,24₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 394,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,80₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,47₣ | 14,73₣ (-14,73₣) |
| 13-18 | 36,37₣ | 18,18₣ (-18,18₣) |
| 19-24 | 45,73₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,25₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,17₣ | 28,58₣ (-28,58₣) |
| 37-42 | 61,11₣ | 30,55₣ (-30,55₣) |
| 43-48 | 63,08₣ | 31,54₣ (-31,54₣) |
| 49-54 | 68,99₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,91₣ | 37,45₣ (-37,45₣) |
| TVA non comprise | ||
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