Bertha Siglo XXI Brut Rosé 2018
21,80₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieillissement minimum de 30 mois en bouteille.
Description
Bertha Siglo XXI Brut Rosé est un vin rosé pétillant élaboré à partir de Pinot Noir par la cave Bertha dans la région de Cava en Espagne.
Cette cave est une initiative de Josep Torres. Et il a son propre style, commençant sa trajectoire il y a seulement 20 ans au cœur de la région du Penedés, captivant comme nul autre un public jeune, contemporain et ouvert sur le monde.
Élaboration
Les raisins sont récoltés à la main. À l'arrivée au chai, les raisins sont légèrement foulés et macèrent pendant une période d'environ 12 heures avant la fermentation, afin que le moût soit en contact avec les peaux et que la belle couleur rose et la concentration aromatique soient obtenues.
À la fin de ces processus, il est mis en bouteille pour une seconde fermentation en bouteille, comme le stipulent les canons de la DO Cava, pour un minimum de 36 mois de vieillissement en bouteille avec ses lies. Un long vieillissement !
Goûter
Bertha Siglo XXI Brut Rosé a un arôme très fruité, citrique, avec des notes d'herbes. En bouche, il est agréable et laisse place à un palais frais, doux et complexe. Il a une texture soyeuse et une acidité parfaitement intégrée, léger et facile à boire !
Un vin pétillant, complexe et bien structuré.
Bertha Siglo XXI Brut Rosé est un vin mousseux qui a été vinifié selon la méthode traditionnelle de deux fermentations. Il a une personnalité très marquée et une bulle fine qui s'élève en chapelets élégants- un délice !
Dans le domaine gastronomique, il est parfait pour les dîners entre amis, comme apéritif et entrée pour accompagner le riz, le poisson, le jambon ibérique de gland, les viandes rouges en sauce, le chocolat, la cuisine orientale, les fromages à pâte molle, le risotto, les champignons et les viandes blanches en bonne compagnie.
Essayez ce magnifique vin rosé, il est spécial et a été produit par la cave Bertha, vous ne serez pas déçu !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 392,35₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 392,35₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,69₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,33₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,10₣ (-18,10₣) |
| 19-24 | 45,51₣ | 22,76₣ (-22,76₣) |
| 25-30 | 51,01₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,89₣ | 28,45₣ (-28,45₣) |
| 37-42 | 60,81₣ | 30,41₣ (-30,41₣) |
| 43-48 | 62,78₣ | 31,39₣ (-31,39₣) |
| 49-54 | 68,66₣ | 34,33₣ (-34,33₣) |
| 55-60 | 74,55₣ | 37,27₣ (-37,27₣) |
| TVA non comprise | ||
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