Allende 2014
19,96₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le rouge éponyme 2014 Allende montre une certaine évolution au nez, avec des notes de miel et de cire d'abeille, une touche herbacée et quelques épices. On a l'impression d'une année plus légère, un peu plus fragile et délicate. C'est une année à boire plus tôt que tard. 300 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2018.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 13 mois en fûts de chêne français et américain.
Description
Allende est un vin rouge exclusif de Bodegas Finca Allende (Miguel Ángel de Gregorio). Ce vin rouge exquis provient exclusivement de raisins Tempranillo cultivés dans des vignobles dont l'âge moyen est de 35 ans.
Vinification
Les raisins sont sélectionnés à la main. Les grappes sont égrappées et non foulées. Pour l'élaborer, on effectue une macération préfermentaire à 5ºC pendant 6 jours, contrôlée à 28ºC pendant 10 jours dans des cuves en acier inoxydable.
Le millésime de ce vin rouge crianza de La Rioja est élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français (98%) et américain (2% ). Après cela, il a été mis en bouteille.
Goûter
C'est un vin parfaitement équilibré. On perçoit des arômes fruités intenses avec des notes épicées sur un fond fumé et légèrement salin. En bouche, il est plus ample, avec une bonne acidité qui donne une finale longue et persistante avec des notes minérales.
Un classique moderne et un plaisir pour les sens.
C'est un excellent vin qui vous invite à le goûter. C'est un très bon rioja, moderne, mais aussi bien fait et buvable que ceux d'antan.
Ce vin est le compagnon idéal des plats tels que les cannellonis, les saucisses, le veau aux champignons, le magret de canard et les lentilles au chorizo.
L'Allende est un vin rouge à déguster seul ou avec des amis et la famille. L'avez-vous déjà essayé ?
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 392,25₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 392,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,68₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,32₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,09₣ (-18,09₣) |
| 19-24 | 45,50₣ | 22,75₣ (-22,75₣) |
| 25-30 | 50,99₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,88₣ | 28,44₣ (-28,44₣) |
| 37-42 | 60,80₣ | 30,40₣ (-30,40₣) |
| 43-48 | 62,76₣ | 31,38₣ (-31,38₣) |
| 49-54 | 68,64₣ | 34,32₣ (-34,32₣) |
| 55-60 | 74,53₣ | 37,26₣ (-37,26₣) |
| TVA non comprise | ||
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