AT Roca Rosat Brut Nature Reserva 2021
13,27₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieillissement pendant un minimum de 20 mois en bouteille avant dégorgement.
Description
AT Roca Rosat Reserva Brut Nature est une réinterprétation des vins rosés pétillants à travers les variétés méditerranéennes traditionnelles de la région plantées sur des sols calcaires. Ce vin appartient à la catégorie Clàssic Penedès et est élaboré selon la méthode traditionnelle.
La viticulture à l'origine de ce vin est biologique et régénératrice, selon les principes de la viticulture méditerranéenne traditionnelle en sec. Le Macabeu provient de 14 parcelles situées dans la zone de Sant Sebastià dels Gorgs (Costers d'Ordal), plantées entre 220 et 340 mètres d'altitude sur des sols calcaires et graveleux. En revanche, le Garnacha rouge provient de 4 parcelles de la même région, plantées à la même altitude, mais sur des sols calcaires, argileux et graveleux.
Vinification
Après la première fermentation alcoolique, le vin de base est mis en bouteille avec les levures et le sucre pour une seconde fermentation en bouteille. Ce vieillissement en bouteille dure entre 24 et 36 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans liqueur d'expédition.
Dégustation
L'AT Roca Rosat Reserva Brut Nature est net et brillant, d'une couleur rose pâle subtile. Au nez, il est net, franc et élégant, dominé par des arômes de pomme reinette sur un fond de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise. En bouche, il est fruité, frais et minéral, avec un carbonique crémeux et bien combiné. Dans l'ensemble, c'est un vin vif, équilibré, rond et élégant.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 392,35₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 392,35₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,69₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,33₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,10₣ (-18,10₣) |
| 19-24 | 45,51₣ | 22,76₣ (-22,76₣) |
| 25-30 | 51,01₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,89₣ | 28,45₣ (-28,45₣) |
| 37-42 | 60,81₣ | 30,41₣ (-30,41₣) |
| 43-48 | 62,78₣ | 31,39₣ (-31,39₣) |
| 49-54 | 68,66₣ | 34,33₣ (-34,33₣) |
| 55-60 | 74,55₣ | 37,27₣ (-37,27₣) |
| TVA non comprise | ||
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