Vizcarra Torralvo 2021
36,39€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 18 mois en fûts de chêne français.
Description
Le Vizcarra Torralvo est un vin rouge mûr de Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo par Bodegas Vizcarra. Les raisins proviennent de vignes âgées de plus de 70 ans, plantées en gobelet et palissées.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et transportés au chai dans des conteneurs de 15 kg, où ils sont sélectionnés sur table et égrappés avant de fermenter pendant vingt-cinq jours dans des barriques neuves ouvertes de 400 litres, avec trois pigeages quotidiens à une température de 27 °C.
La fermentation malolactique a lieu dans des fûts de chêne américain. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Goûter
Le Vizcarra Torralvo est un vin rouge qui présente une expression aromatique fruitée, des notes épicées puissantes et une maturité minérale. En bouche, il est frais, avec une bouche douce et enveloppante, tannique et fine, une acidité rafraîchissante et une finale longue et balsamique.
Un vin rouge puissant et élégant
Vizcarra Torralvo est un vin qui ennoblit son origine, un hommage au bon vin avec un charme passionné, la plus pure expression du Tempranillo !
Ce vin rouge a été produit par Bodegas Vizcarra, fondé en 1991 par Juan Carlos Vizcarra, un amateur de vin passionné qui a décidé de suivre les traces de sa famille.
Le tempranillo bénéficie d'excellentes conditions climatiques pour sa maturation, ce qui a permis à cette cave de se distinguer de manière exceptionnelle avec ce seul cépage.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est particulièrement recommandé pour les dîners entre amis ou comme cadeau et pour accompagner les viandes rouges grillées, les fromages affinés, l'agneau rôti, le jambon ibérique, le gibier et le rôti de porc.
Et vous, avez-vous déjà essayé ce vin fantastique ? Dites-nous ce que vous en pensez !
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
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