Tabuerniga 2020
86,37€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Rioja
Robert Parker's Wine Advocate
Le Tabuerniga 2020, superbe, complexe et élégant, est issu d'une année difficile, le vignoble ayant été frappé par la grêle. Il a fermenté dans des cuves de chêne de 3 000 litres à toit ouvert avec des levures indigènes et a mûri dans des foudres de chêne de 1 500 litres pendant 14 à 16 mois. Les terrasses de Tabuérniga ont été les premières à être vendangées en 2020, à partir du 6 octobre, et le vin a toujours un taux d'alcool modéré de 14. Il est élégant, expressif, net, concentré et équilibré, alliant puissance et élégance, avec des tanins fins et une longue finale. 3 960 bouteilles ont été remplies en avril 2022. Le domaine compte six hectares et ne produit que ce nombre limité de bouteilles.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en chêne français. Vieilli pendant 12 mois dans des cuves de chêne français.
Description
Tabuerniga est un vin rouge crianza exclusif produit dans le beau et historique village de Labastida dans la Rioja Alavesa par la Compañía de Telmo Rodríguez. Ce vin est un assemblage des cépages Tempranillo (surtout Tempranillo), Garnacha et Graciano.
Ces variétés proviennent de petits vignobles très spéciaux pour Telmo Rodríguez, situés dans un paysage impressionnant de terrasses qui atteignent entre 540 et 630 mètres d'altitude et où les raisins sont cultivés de manière biologique, dans le respect de la tradition.
Ce magnifique vin est le compagnon idéal des viandes rôties, des ragoûts et des ragoûts de légumes.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et on obtient des raisins de qualité, avec une sélection minutieuse des grappes dans le vignoble même.
Dans la cave, le moût est fermenté dans des cuves ouvertes en chêne avec des levures indigènes, puis vieilli pendant 14 à 16 mois dans des foudres en chêne, selon la plus stricte tradition de la région.
Goûter
Tabuerniga est un vin rouge exclusif avec des notes épicées, des touches florales et un fond fruité. Les tanins sont doux, il a une bonne acidité, un bon équilibre et une finale longue et persistante.
Un vin élégant, fin et très subtil.
Tabuerniga provient du plus beau vignoble de La Rioja, cultivé de manière biologique et dans le respect de l'environnement. Les fruits de ce vignoble produisent un vin sobre et austère, très distingué.
C'est un vin rouge crianza raffiné, avec un sens de l'harmonie et de la profondeur qui le place parmi les meilleurs vins de la Rioja Alavesa.
Et vous, l'avez-vous déjà essayé ? N'attendez plus, vous allez adorer !
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
