Schoffit Riesling Rangen Grand Cru Clos Saint Théobald 2020
40,22€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Description
Le vin blanc Schoffit Riesling Rangen Grand Cru Clos Saint Théobald est l'un des vins les plus prisés de la région Alsace en France. Ce vin, fabriqué à la main dans une petite cave, est produit à partir de raisins Riesling cultivés dans les vignobles de la célèbre colline du Rangen.
Il en résulte un vin blanc sec et minéral aux notes d'agrumes et de fruits à noyau, qui accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons et les plats alsaciens typiques.
Vinification
Le processus d'élaboration du vin blanc Schoffit Riesling Rangen Grand Cru Clos Saint Théobald commence par la sélection manuelle des raisins de Riesling, qui sont cultivés de manière caractéristique sur des pentes abruptes et des sols volcaniques.
Une fois récoltés, les raisins sont égrappés et subissent un débourbage à froid pour éliminer les impuretés.
Ensuite, la fermentation alcoolique est lente et contrôlée avec les levures du vignoble. Enfin, le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver ses caractéristiques et de conserver sa fraîcheur et sa minéralité.
Le résultat est un vin blanc sec et complexe, à l'acidité équilibrée et à la structure élégante.
Goût
Le vin blanc Schoffit Riesling Rangen Grand Cru Clos Saint Théobald est sec et minéral, avec une acidité équilibrée et une structure élégante.
Au nez, des notes d'agrumes et de fruits à noyaux. En bouche, il présente une saveur intense et persistante, avec une finale longue et fraîche. En ce sens, c'est un vin complexe, sophistiqué et dense, idéal pour accompagner les plats de fruits de mer et de poisson.
Un vin dense et élégant à ne pas manquer.
Si vous êtes amateur de vin, vous ne pouvez pas passer à côté du Schoffit Riesling Rangen Grand Cru Clos Saint Théobald. Ce vin blanc sec et minéral est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les plats typiquement alsaciens.
Sa complexité et son élégance en bouche vous surprendront et en feront un complément idéal à vos plats préférés.
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Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
