votre panier est vide !

TOTAL (IVA inc.)

0,00€

50% de Remise de livraison dès 295,00€

Reina de Los Deseos 2021

88,20€ (TVA comprise 75 cl.) / France

Comando G
Vinos de Madrid

Points Parker: 96+
Points Peñin:  

88,20€ (TVA comprise 75 cl.) / France

Robert Parker's Wine Advocate

Le 2019 n'a pas été mis en bouteille en raison de l'altération due à la fumée. Le 2018 a donc été remplacé par le Reina de los Deseos 2020, un vin issu d'un seul vignoble. Les grappes entières ont fermenté dans des cuves en chêne avec des levures naturelles, et le vin a mûri dans de grands fûts de chêne français usagés pendant 14 mois. Il présente une texture fine avec des notes crayeuses et un boisé parfaitement intégré dans un style très bourguignon, avec de la finesse, un bon volume et de la longueur. Le vignoble s'est beaucoup amélioré depuis 2017 et 2018, et le vin montre beaucoup de finesse et a une qualité éthérée. 1 897 bouteilles ont été remplies en mai 2022.

Caractéristiques

Description

Reina de Los Deseos est un vin exceptionnel qui incarne l'essence de la région de Madrid. Ce vin, un mono-cépage Garnacha, est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés dans des vignobles situés à une altitude impressionnante de 950 m. Le raisin Garnacha, connu pour sa polyvalence et sa richesse, constitue 100 % de ce vin. Le raisin Garnacha, connu pour sa polyvalence et sa richesse, entre à 100 % dans la composition de ce vin, ce qui lui confère un caractère distinctif et une identité unique.

Élaboration du vin

Le Reina de Los Deseos est élaboré selon une approche interventionniste minimale, dans le respect de la nature et de l'expression authentique du raisin. Les raisins sont vinifiés sans égrappage, par fermentation spontanée avec des levures indigènes et à des températures douces et contrôlées. Ce processus méticuleux garantit la préservation des saveurs et des arômes naturels du Garnacha.
Le vieillissement de ce vin est tout aussi remarquable. Le Reina de Los Deseos passe 14 mois dans des fûts de chêne français, suivis de 6 mois en bouteille. Cette période de vieillissement contribue à la complexité et à la profondeur du vin, permettant aux saveurs de s'intégrer et de mûrir harmonieusement.

Goût

Le Reina de Los Deseos est un véritable bijou. Il se présente avec un nez intense et expressif, mettant en évidence des arômes de fruits rouges mûrs tels que les fraises, les framboises et les groseilles. Ces arômes sont complétés par des notes de terre et de sous-bois, sur un fond floral et herbacé méditerranéen, créant une expérience olfactive riche et enveloppante.
En bouche, le vin est volumineux, avec des tanins polis et agréables qui se déploient couche par couche sur la langue. Les saveurs de fruits rouges s'entremêlent avec une finale balsamique et un soupçon subtil de poivre noir, offrant un équilibre exquis entre l'intensité et l'élégance.

50% réduction à partir de 295,00€ de commande
Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles Prix À partir de 295,00€
1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
55-60 59,90€ 29,95€ (-29,95€)
TVA comprise