Pujanza Norte 2015
55,05€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Nommé d'après la parcelle orientée vers le nord où poussent les raisins Tempranillo, le Norte 2015 est un Tempranillo qui a fermenté en cuves inox avec des levures indigènes, suivi d'une malolactique. L'élevage s'est fait en barriques françaises et a duré 15 mois. 2015 a été une année mûre et chaude qui a su allier maturité et fraîcheur. Il provient toujours du même vignoble, situé à 720 mètres d'altitude et âgé d'environ 20 ans - le vignoble le plus jeune qu'ils possèdent. Carlos San Pedro l'a planté avec une sélection massale qui mûrit assez tôt ; en fait, en 2017, c'était le premier vignoble qu'ils ont récolté. Il mûrit correctement et conserve une bonne acidité. Ils ont cessé d'utiliser 100 nouveaux chênes en 2012, et le chêne est très intégré et plié dans le vin, même maintenant qu'ils ont prolongé l'élevage. Ce pourrait très bien être le meilleur Norte à ce jour, avec des tanins très crayeux. Il semble très jeune. 11 000 bouteilles ont été remplies en septembre 2017.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 19 mois en fûts de chêne français neufs.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
