Ponce La Xara 2021
10,77€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2021 La Xara est le dernier millésime mis en bouteille de leur Garnacha pur provenant d'un vignoble qui a bénéficié des pluies supplémentaires de l'année et a mûri lentement à la perfection. Ils pensent avoir obtenu ici plus de typicité Garnacha tout en gardant la fraîcheur et la fluidité. Il ne titre que 12,5 d'alcool et possède un pH doux de 3,6 et cinq grammes d'acidité. Les grappes entières ont fermenté dans des cuves de chêne de 4 500 litres avec des levures indigènes et ont mûri dans des fûts de 600 litres et des cuves de chêne de 10 000 litres avec les lies fines pendant sept mois. Il s'agit d'un vin austère et sérieux, avec un nez réticent, une maturité contenue et une bouche vive et minérale, plus dans le style d'un Garnacha de Gredos. 15 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mars 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 12 mois dans de vieux fûts de chêne français.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
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