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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2021

15,72€ (TVA comprise 75 cl.) / France

14,96€/ud (-5%)

Penfolds
Barossa Valley

Disponible dans 4 jours

15,72€ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Caractéristiques

Description

Le Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet est le reflet du style et de la philosophie de vinification de Penfolds. Issu de vignobles de première qualité d'Australie-Méridionale, ce vin est connu pour son style plein de saveur, avec d'excellents fruits de shiraz et de cabernet sauvignon, une structure ferme mais bien équilibrée et un boisé équilibré. Élaboré comme un assemblage traditionnel "australien", le shiraz apporte une saveur fruitée et charnue, tandis que le cabernet sauvignon fournit une structure de tannins finement granuleux.
Le Koonunga Hill Shiraz Cabernet 1976, lorsqu'il a été mis sur le marché pour la première fois, a suscité des attentes pour l'avenir bien au-delà de son prix modeste. Initialement proposé aux clients à 1,69 dollar la bouteille, ce vin peut aujourd'hui atteindre plus de 250 dollars aux enchères, ce qui illustre la force de sa réputation parmi les collectionneurs et les amateurs de vin.

Goût

Le Penfolds Koonunga Hill Shiraz offre au nez de généreux arômes sucrés et salés. Chaque cépage apporte quelque chose d'intrigant à l'assemblage. Les épices à pâtisserie abondent, parfumées au coulis de framboise, à la tarte aux cerises noires et au sucre en poudre. Une pointe de bergamote apporte un charme Earl Grey. Le nez présente une certaine opulence, enrichie par la présence d'épices exotiques. En bouche, les épices issues du chêne s'expriment avec le poivre de Hongrie et le sel de céleri. Il y a plusieurs couches de saveurs, la douceur du chocolat aux noisettes étant équilibrée par le bacon sauté, le bois de santal et le nori salé. Une fine ligne d'acidité et de tannins de talc donne à la bouche une texture lisse et luxueuse.

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Bouteilles Prix À partir de 295,00€
1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
55-60 59,90€ 29,95€ (-29,95€)
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