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Oriol Artigas La Rumbera 2021

17,97€ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Oriol Artigas Viticultor
Vino de España

3 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 23/04/2024

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Caractéristiques

Type de vin

Blanc Crianza

Mariages

Riz avec poisson

Style

Légers et croquants

Événements

Dîner avec des amis

Vignoble

Oriol Artigas Viticultor

Format

75 cl.

Pays

Espagne

Region

Catalogne

Appellation

Vino de España

Alcool

12.5%

Raisin

Pansa Blanca, Garnacha Blanca

Service

Entre 6ºC et 8ºC

Vieillissement

Vieillissement partiel (20%) pendant 2 mois en barriques de 300 litres.

Description

Oriol Artigas La Rumbera est un vin blanc élaboré à partir de raisins de Pansa Blanca provenant de différents vignobles dont l'âge varie entre 35 et 80 ans.
La culture de ce fruit se fait sur des sols de sables granitiques blancs et roses dont l'altitude varie entre 100 et 350 mètres.
C'est l'un des premiers vins produits par cette cave, et il est également considéré comme son fleuron, car c'est un vin qui définit pleinement la philosophie de son créateur, puisqu'il conserve les techniques originales dans sa production.

Vinification

Pour élaborer le vin Oriol Artigas La Rumbera, les procédures de récolte sont effectuées manuellement. Ensuite, seuls 80 % des raisins sont égrappés et pressés. Les 20% restants sont macérés avec leurs peaux pour démarrer le processus de fermentation pendant 5 jours.
Le processus de fermentation est effectué dans des cuves en acier inoxydable avec l'utilisation de levures indigènes. Une fois fermenté, le vin est élevé sur ses lies fines pendant une période de 9 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification ni ajout de soufre dans le processus.

Goûter

Oriol Artigas La Rumbera se caractérise par sa fraîcheur, avec la présence de fruits blancs mûrs et quelques notes de fleurs qui ressortent parmi ses arômes et ses saveurs. Au contact du palais, vous remarquerez une sensation subtile et longue, un produit de la salinité méditerranéenne, comme tous les vins Oriol.

Un vin convivial et facile à boire

Sa légèreté est sa marque de fabrique. Il est idéal pour accompagner les viandes fumées, les poissons blancs, les hors-d'œuvre, les sushis ou tout plat dont le riz est l'ingrédient principal.
Les nuances florales et la salinité caractéristique font de ce vin une invitation à déguster une expérience unique.
Quels types de vins rouges avez-vous dégustés chez Oriol Artigas ? Parlez-nous de votre expérience.

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Bouteilles Prix À partir de 295,00€
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31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
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