Les Crestes 2022
22,47€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
15.0%
Description
Les Crestes est un vin rouge élaboré avec les variétés Grenache, Carignan et Syrah par la cave Mas Doix, située dans la ville de Poboleda (Tarragone), au nord-est du Priorat.
Les raisins de Grenache proviennent de vignobles dont l'âge moyen est de 20 ans, et le raisin de Cariñena est centenaire, étant Sarah la plus jeune.
Les vignobles ont été plantés sur des pentes situées à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols ardoisés à structure laminaire appelés "licorella".
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses de 10 kilogrammes. Les raisins sont transportés jusqu'au chai pour éviter les bris et les fermentations indésirables. Une fois dans le chai, les raisins sont triés baie par baie sur une double table de tri. Chaque parcelle est vinifiée séparément.
La fermentation est effectuée par le système de "bouchon submergé" à une température contrôlée. Il s'agit de conserver le "chapeau" ou la matière solide du raisin qui remonte dans le moût pendant la fermentation.
Après le processus de vinification, Les Crestes est élevé en barriques françaises de grain ultrafin de deuxième année pendant 10 mois. Le vin n'est ni clarifié ni filtré et repose pendant plusieurs mois en bouteille.
Goûter
Les Crestes se distinguent par leurs arômes intenses, fruités et herbacés. C'est un vin expressif, frais et d'une excellente acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales et balsamiques.
Un vin qui exprime à la perfection la typicité du Priorat.
Les Crestes est un vin rouge de la cave Mas Doix qui vous invite à continuer à le boire. Sa force réside dans le fait qu'il est très authentique et très appétissant !
Ce vin est idéal à partager entre amis et peut être dégusté avec des entrées, de la charcuterie et des viandes blanches.
Et vous, avez-vous déjà dégusté ce magnifique vin de la cave du Mas Doix ? Faites-nous savoir ce que vous en pensez !
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
