L'Infernal Aguilera 2010
70,86€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
L'Aguilera 2008 est le nouveau nom du vin anciennement connu sous le nom de 2 3. Pur Carinena issu de vieilles vignes plantées sur des sols d'ardoise, fermenté avec des levures indigènes et élevé en fûts de chêne de 500 litres, il est très balsamique avec des notes de menthe, d'eucalyptus, de tourbe fumée, de cola, de viande séchée et de malt sur un noyau de fruits noirs mûrs. La bouche corsée révèle une acidité fraîche qui relève vraiment le vin et soutient les tannins abondants. Ce Carinena du Priorat, puissant et spectaculaire, est prêt à boire dès maintenant et devrait vieillir avec style. À boire entre 2014 et 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 18 mois dans des fûts de chêne français neufs de 225 et 500 litres.
Description
L'Infernal Aguilera est un vin rouge de qualité supérieure produit par la Bodega Combier Fischer Gerin. Issu d'un assemblage de raisins Tempranillo et Cabernet Sauvignon, ce vin est connu pour son goût intense et sa personnalité unique.
Vinification
Le processus de vinification de L'Infernal Aguilera est basé sur la tradition et la technologie moderne. Les raisins sont récoltés à la main et soumis à un processus de sélection dans le vignoble afin de garantir que seuls les raisins de la plus haute qualité sont utilisés dans le processus de vinification. Les raisins sont ensuite fermentés dans des fûts de chêne français pendant une période de 12 mois.
Après la fermentation, le vin subit une maturation supplémentaire de 18 mois dans des fûts de chêne français et américain avant d'être mis en bouteille.
Dégustation
Pendant cette période de fermentation, le vin acquiert ses notes de fruits noirs et d'épices, ainsi que son goût fumé caractéristique.
Ce vin se caractérise par ses arômes de fruits des bois, ainsi que par ses touches florales, minérales, mentholées et balsamiques. L'Infernal Aguilera est soyeux en bouche avec une légère acidité et des tanins abondants.
Un vin avec sa propre personnalité
L'Infernal Aguilera est un vin qui peut être associé à une grande variété de plats. Son goût puissant et complexe s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, l'agneau et les plats de pâtes avec des sauces fortes. Il accompagne également à merveille les fromages affinés et les viandes fumées.
Si vous cherchez un vin pour un moment spécial ou pour le déguster entre amis, L'Infernal Aguilera est un excellent choix. Avec son goût intense et sa personnalité unique, ce vin est une expérience à ne pas manquer. De plus, sa vinification soignée et son assemblage de raisins de qualité font de chaque bouteille un joyau de la cave.
Ne manquez pas l'occasion de goûter à ce vin exceptionnel !
Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
