Fontodi Chianti Classico 2021
40,47€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français de l'Allier et en petits fûts.
Description
Le Fontodi Chianti Class ico est le vin rouge phare de la cave dans la région du Chianti Classico DOCG. Ce vin se distingue par le fait qu'il est élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese. Composé d'un puzzle de vignobles divers, ce Chianti Classico est cultivé avec une densité de 6 000 pieds de vigne par hectare, selon la taille Guyot.
La vinification
La fermentation spontanée est effectuée avec des levures indigènes, suivie d'une macération des peaux dans des cuves en acier inoxydable pendant au moins trois semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français et en cuves pendant au moins 18 mois. La production annuelle moyenne est de 170 000 bouteilles par an.
Dégustation
Le rôle prépondérant du bois est évident dans le Fontodi Chianti Classico, tant au nez qu'en bouche. En bouche, on perçoit des notes de cerise, de cassis et de mûre qui s'entremêlent harmonieusement avec les nuances apportées par le bois. Les tanins sont soyeux mais fermes, ce qui donne au vin un corps moyen et une finale longue et mémorable. La combinaison de ces éléments fait de ce Chianti Classico une expérience sensorielle inégalée, idéale pour ceux qui recherchent un vin de caractère et de tradition.
Livraison en France
Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
---|---|---|
1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
TVA comprise |