Emilio Moro 2021
21,47€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Description
Emilio Moro est un vin rouge élaboré exclusivement avec le cépage Tempranillo par Bodegas Emilio Moro sous l'appellation D.O. Ribera del Duero.
Les raisins proviennent de vignes âgées de 12 à 25 ans situées à Pesquera de Duero, exposées au sud-ouest, plantées sur des sols argilo-calcaires et caillouteux.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et transportés dans de petites caisses de 15 kg. À l'arrivée au chai, un processus de sélection exhaustif est effectué pour écarter les grappes qui ne sont pas dans un état optimal.
La fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et la fermentation malolactique a lieu pendant 30 jours dans des cuves en acier inoxydable.
Après macération et fermentation, ce vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français.
Goûter
Emilio Moro est un vin d'un grand caractère fruité et d'une magnifique complexité aromatique. En bouche, c'est un vin doux, facile à boire, avec un tanin doux et poli et un arrière-goût suffisamment persistant.
Un vin rouge exceptionnel et facile à boire.
Ce vin de Bodegas Emilio Moro porte le nom de son créateur et alma mater de la cave. Il s'agit de l'un de ses vins emblématiques, qui reflète l'essence du terroir de la région et la passion de plusieurs générations qui se sont consacrées à l'élaboration de vins ayant une âme à Ribera del Duero.
Dans le domaine gastronomique, c'est un vin qui accompagnera parfaitement les plats de viande rouge en sauce, les viandes blanches, les plats de riz au lapin, les saucisses, les viandes rouges grillées, les salades légèrement assaisonnées, les risottos, les légumes et les escargots.
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Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
