Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio White 2021
18,82€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement pendant 5 mois dans des cuves en fibre. Mis en bouteille sans filtre et sans sulfites ajoutés.
Description
Le Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio White est un vin naturel élaboré uniquement à partir de raisins, sans aucun additif supplémentaire. Il se caractérise par une très longue macération semi-carbonique de raisins Tempranillo provenant de plusieurs parcelles de sols argileux et de vignobles centenaires.
La cave de Coruña se distingue par le maintien de la philosophie de la viticulture naturelle et de l'œnologie de son fondateur, Alberto López Calvo, dans des vignobles composés de 29 petites parcelles d'une superficie totale de 8 hectares travaillées de manière naturelle.
Vinification
Le vin Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio White est assez exclusif, se distinguant par le fait qu'il est élaboré avec une édition limitée d'Albillo mayor mais aussi d'Airen, provenant des vignobles de Samuel Cano. Le vin est élaboré de manière traditionnelle, sans aucun additif appliqué aux vignes ou à la cave.
Il est élaboré dans des cuves en fibre de verre, passant environ un an dans ce contenant jusqu'à sa mise en bouteille. Ces raisins passent par le processus de fermentation avec des levures indigènes et vieillissent pendant 5 mois, pour être mis en bouteille sans filtrage, puis ils reposent dans la cave jusqu'à leur commercialisation.
Goûtez
Le Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio White est très aromatique, corsé et intense, avec de la fraîcheur, des notes de fleurs blanches et des nuances herbacées.
La bouche est corsée, avec une acidité vive, un passage dense et une finale persistante.
Un vin jeune et élégant
Le vin Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio White est élaboré avec le cépage Airén, étant des unités très limitées. Il est idéal à partager lors de dîners entre amisavec des poissons grillés et des viandes blanches.
Si vous avez déjà essayé l'édition limitée de Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio White, laissez-nous vos commentaires !
Livraison en France
Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
---|---|---|
1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
TVA comprise |