Aurus 2012
194,64€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
L'assemblage qui représente l'équilibre parfait pour Miguel Angel de Gregorio est le Tempranillo avec 15 Graciano, ce qu'il a utilisé pour son Aurus 2012, avec des raisins provenant d'une diversité de vignobles du village de Briones. Les raisins égrappés et non écrasés ont fermenté dans une cuve en chêne après un trempage à froid de six jours. La fermentation malolactique a eu lieu dans des barriques françaises neuves où le vin a mûri pendant deux ans, avec des soutirages tous les quatre mois. Je ressens un bien meilleur équilibre et une maturité contenue par rapport au 2011. Cependant, comme cela s'est également produit avec le millésime précédent, je préfère Calvario à Aurus en 2012. Le fruit est noir, avec des notes de réglisse, d'encre et de graphite, la plupart des arômes proviennent du côté sombre du spectre avec un chêne plus perceptible que dans Calvario. La bouche est mûre et luxuriante, avec des tanins poussiéreux et une finale crayeuse. Le chêne est bien intégré, ce qui pour moi parle de la qualité des raisins, car peu de raisins peuvent supporter deux ans de chêne neuf. Il se termine par une finale longue et légèrement chaude. 6 000 bouteilles ont été remplies en janvier 2015.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 24 mois en fûts de chêne français.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
