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Auditori 2017

46,08€ (TVA comprise 75 cl.) / France

43,80€/ud (-5%)

Acústic Celler
Montsant

Disponible dans 6 jours

Points Parker:  
Points Peñin: 94

46,08€ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Caractéristiques

Description

Le vin rouge Auditori est une expression exceptionnelle du cépage Garnacha, qui entre à 100 % dans sa composition. Ce vin est issu de vieilles vignes, âgées de 70 à 90 ans, situées sur des sols pauvres et caillouteux, avec un mélange d'argile, de sable, de galets et d'ardoise. Cette combinaison de facteurs contribue à la finesse, au fruit, au parfum et à la complexité qui caractérisent l'Auditori.

Vinification

L'élaboration de l'Auditori est axée sur le respect du raisin dans la mesure du possible, en cherchant à exprimer le cépage autochtone. Une macération d'environ 15 jours est effectuée, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne français à grains fins et très légèrement toastés. Il est important de noter que l'Auditori est un vin biologique depuis le millésime 2016.

Dégustation

Auditori se distingue par son équilibre émotionnel et sa paix spirituelle, évoquant la sensation d'être dans un auditorium en train d'écouter de la musique acoustique. Il présente une couleur cerise très intense et un arôme équilibré, expressif et minéral, avec des notes d'épices douces, de fruits miellés et de fleurs blanches. En bouche, il présente une structure bien définie, une bonne acidité et une grande finesse, avec un nectar de fruits et des tanins habillés de miel. Ce vin offre une symphonie de plaisir et de profondeur, avec une immensité de fruits méditerranéens épicés.
L'Auditori a reçu de nombreuses distinctions et notes élevées dans divers guides et concours, tels que le Guide Peñín, le Guide Proensa, le Robert Parker's Wine Advocate, ainsi que des médailles dans des concours tels que les Grenaches du Monde. Ces distinctions reflètent sa qualité exceptionnelle et sa position remarquable parmi les vins de grenache du monde entier.

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Bouteilles Prix À partir de 295,00€
1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
55-60 59,90€ 29,95€ (-29,95€)
TVA comprise