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Alonso Quijano 2021

13,02€ (TVA comprise 75 cl.) / France

Niepoort
Douro

Disponible dans 5 jours

13,02€ (TVA comprise 75 cl.) / France

Caractéristiques

Description

Alonso Quijano est l'édition espagnole de ce vin, illustré par Daniel Torres, artiste espagnol connu pour sa bande dessinée "Rocco Vargas". Une création de la cave Niepoort, issue de vignobles situés dans la prestigieuse région viticole du Douro. Cultivé sur des sols schisteux et provenant de plusieurs vignobles dont l'âge moyen des vignes se situe entre 10 et 40 ans, ce vin associe des cépages tels que Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinto Cão.

Vinification

Les raisins sont vendangés à la main en septembre et la fermentation a lieu dans des cuves en granit avec une macération totale de 12 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois, dont 20 % en fûts de chêne français de deuxième et troisième années et 80 % en acier inoxydable. Avec un taux d'alcool de 12,9 % et un pH de 3,71, ce vin reflète la riche tradition viticole du Portugal et évoque, par son nom, la riche histoire et la culture de l'Espagne.

Goût

Ce vin de couleur rubis foncé présente un arôme intense de fruits rouges et noirs et un caractère épicé. En bouche, il est jeune, séduisant et frais, avec des tanins fruités, une bonne acidité et une belle structure.

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1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
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