Terroir al Límit Les Tosses 2019
193,20€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Les Tosses 2019 es su gama alta, Cariñena de viñedo único procedente de un viñedo de altura. Es abierto y expresivo, jugoso y accesible, aunque se sentía bastante joven y evolucionando a un ritmo lento. En nariz es elegante y perfumado, sin la rusticidad que a veces muestra la Cariñena. Hay finura y sabores muy sabrosos, pero no parece tener gran complejidad. Se volverá más complejo con más tiempo en botella 1.068 botellas producidas.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 24 meses en fudres de roble francés.
Descripción
Terroir al Límit Les Tosses nace en la bodega Terroir al Límit ubicada en el Priorat. Esta bodega ha logrado capturar la esencia y el carácter del terroir de Torroja del Priorat a través de este vino.
La historia de Les Tosses comienza con un encuentro fortuito, cuando Dominik Huber, guiado quizás por el destino, descubre este pequeño terreno de 2 hectáreas a 600 metros de altitud. Esta viña no solo es la más alta del pueblo de Torroja del Priorat, sino también la primera en la colección de Terroir al Límit. El viñedo se caracteriza por sus cepas de Cariñena de 90 años de antigüedad, sus empinadas laderas de pizarra negra y una exposición suroeste intensa.
Elaboración
La elaboración de este vino se inspira en técnicas de bodegas de las frías y neblinosas colinas de Borgoña. Las uvas se cosechan a mano, fermentan con levaduras autóctonas con racimos enteros y luego envejece durante 8 meses en depósitos de cemento.
Sabor
Terroir al Límit Les Tosses es un vino que refleja la potencia cruda y rugosa de las colinas soleadas y polvorientas de Torroja. En copa, se pueden apreciar opulentas frutas negras y ricos aromas de humo y especias. A pesar de su potente inicio, emerge un carácter serio y reflexivo, con una acidez brillante y tautológica que le da un increíble impulso. Cada sorbo es un torbellino hipnotizante de potencia y energía, intensidad y belleza.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
