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Terroir Históric 2021

18,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

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Características

Descripción

El vino Terroir Històric es una expresión genuina y apasionada del Priorat en dos colores: blanco y tinto. A diferencia de los vinos específicos de Terroir al Límit, Terroir Històric se dedica a expresar el carácter complejo de todo el Priorat. Aunque el proyecto, que se lanzó en 2015, es un notable incubador para nuevas plantaciones provenientes de los suelos de arcilla y esquisto de Montsant, también es un homenaje líquido que utiliza la tradición négociant del pasado para asegurar un futuro sostenible.
Terroir Històric anima a los jóvenes agricultores a regresar a los viñedos familiares en las 9 aldeas de la región (Bellmunt, Gratallops, El Lloar, Escaladei, Poboleda, Porrera, Torroja, Vilella Alta, Vilella Baixa) alrededor de Torroja y también a hacer la transición de estas viñas familiares a la agricultura orgánica. Històric Negre es una mezcla de las variedades tintas tradicionales de Priorat Garnacha Tinta (75 %) y Cariñena (25 %) de viñedos con edades comprendidas entre 35 y 50 años de antigüedad y que se encuentran a altitudes que varían entre 350 y 800 metros con predominio de suelos de pizarra, arcilla, granito y aluvial.

Elaboración

El enfoque en la bodega es verdaderamente minimalista, aprovechando el poder simple y honesto de una excelente fruta. Esto significa una cosecha manual, fermentación natural de racimos enteros y reposo en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. Sin extracción, sin roble.

Sabor

En Terroir Històric los aromas a frutas rojas frescas de granada e hibisco, hinojo y mora se acentúan con los toques salados de garriga ahumada. Los taninos de grano fino dan forma al paladar equilibrado, resultando en un vino jugoso y que invita a un segundo trago. Es el vino en su forma más básica y, al mismo tiempo, en su máxima belleza. Es el Priorat en su versión más pura y desenchufada.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido