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Strohmeier TLZ Gelb No 6 2019

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Strohmeier
Österreichischer Weinland

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Características

Tipo de vino

Blanco con Crianza

Maridajes

Mariscos

Estilo

Ligeros y crujientes

Ocasiones

Aperitivo

Bodega

Strohmeier

Formato

75 cl.

País

Austria

Región

Steirerland

Denominación

Österreichischer Weinland

Alcohol

12.0%

Uvas

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Servicio

Entre 12ºC y 14ºC

Elaboración

Maceración de pieles durante 4 horas. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas de 500 litros. Crianza de 14 meses en barricas. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.

Descripción

El vino Strohmeier TLZ Gelb es una expresión auténtica y pura del terruño de Bad Gams, una región vinícola que se caracteriza por su suelo de gneiss con un importante contenido de hierro y sílice. Este vino se elabora exclusivamente con la variedad Chardonnay, una de las uvas blancas más apreciadas y versátiles del mundo vinícola.

Elaboración

Las uvas son cosechadas a mano, asegurando una selección cuidadosa de solo los racimos más sanos y maduros. Tras la cosecha, las uvas pasan unas horas en contacto con sus pieles, lo que les aporta una mayor complejidad y estructura. Luego, son prensadas suavemente y se someten a una fermentación espontánea. La crianza se realiza durante 10 meses en barricas de roble de 300 litros usadas, lo que aporta sutiles notas amaderadas al vino sin opacar su carácter frutal. Es importante destacar que este vino no pasa por procesos de clarificación ni filtrado y no se le añade azufre, lo que lo convierte en un vino natural en toda regla.

Sabor

Strohmeier TLZ Gelb se presenta con un color amarillo brillante, tal como sugiere su nombre, acompañado de una atractiva turbidez. En nariz, despliega aromas de miel, frutas amarillas y un toque de especias dulces. En boca, es un vino seductor y profundo, con una mineralidad persistente y una frescura que invita a un segundo sorbo. Su sabor es una danza de sensaciones, con cada trago revelando nuevas facetas y matices.
Es un vino versátil y lleno de vida, sin rastros de aromas desagradables o excesivamente funkys. Se recomienda disfrutarlo a una temperatura de 15 grados para apreciar plenamente su riqueza y complejidad.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido

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