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Serragghia Bianco Zibibbo 2022

88,00€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Serragghia
Terre Siciliane

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Características

Descripción

El vino Serragghia Bianco Zibibbo es una joya proveniente de la isla volcánica de Pantelleria, ubicada al suroeste de Sicilia, Italia. Esta isla es famosa por sus alcaparras y por los exquisitos vinos elaborados con la uva local Zibibbo.
La variedad utilizada para este vino es 100% Zibibbo (también conocida como Moscatel de Alejandría). Las uvas provienen de cepas de unos 60 años de edad, plantadas en terrazas antiguas sobre suelos volcánicos arenosos. Estas cepas se encuentran en una de las partes más altas de la isla, beneficiándose de la brisa marina fresca y temperaturas moderadas, incluso en pleno verano.

Elaboración

Durante la recepción de la vendimia manual en bodega, las uvas se despalillan, se prensan y fermentan con levaduras autóctonas, con una maceración de 20 días en contacto con las pieles en ánforas de terracota, las cuales Bini entierra en su viñedo. Posteriormente el vino se cría 3 meses en las mismas ánforas. Este proceso le otorga al vino una personalidad y complejidad aromática distintivas. Finalmente, el vino se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin adición de sulfitos.

Sabor

Serragghia Bianco Zibibbo es un vino de cuerpo medio con notas de cítricos, mangos, melocotón, sal y brisas marinas. También se pueden percibir ligeras notas herbales. Es un vino que evoca el mar y la riqueza mineral de los suelos volcánicos de Pantelleria. Es ideal para maridar con platos como salmón a la parrilla con espárragos silvestres o risotto con azafrán.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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Opiniones de clientes
  • 08/11/21 Serragghia Bianco Zibibbo 2020