Remelluri Reserva 2016
25,90€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Otros: 2014 Magnum, 2013 Magnum, 2017 37,5 cl.
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Robert Parker's Wine Advocate
El tinto de finca Reserva 2016 procede de una temporada de cultivo tardía y se elaboró con variedades autóctonas como Tempranillo, Garnacha, Graciano y otras de sus 86 hectáreas de viñedo a entre 590 y 805 metros de altitud sobre suelos de caliza, arenisca y marga. Las uvas se vendimiaron tarde, con buena madurez y sanidad, y se fermentaron con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable y roble abiertos, para después madurar en recipientes de roble de diferentes tamaños durante 20 o 21 meses. Son vinos más clásicos, con una nariz más evolucionada, con alta madurez y algunas notas balsámicas y medicinales. Su paladar es polvoriento, con taninos parecidos a los del Nebbiolo. Se han producido 300.000 botellas y 8.200 magnums. Se embotelló en mayo de 2019.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 22 meses en barricas de roble.
Descripción
Remelluri Reserva es un vino tinto elaborado en la D.O.Ca. La Rioja, concretamente en las subzonas pertenecientes a la Rioja Alavesa y Rioja Alta, a partir de las cepas tempranillo, garnacha y graciano.
Los viñedos utilizados para esta variedad se reparten en 148 parcelas, a una altura que supera los 600 metros y una edad aproximada de 40 años, lo que significa que han alcanzado la madurez suficiente para ofrecer frutos de gran calidad, indispensables para preparar vinos de gran sabor y carácter.
Elaboración
En primer lugar, tanto el proceso de vendimia como el despalillado se realizan de forma manual, sin la intervención de máquinas, lo que permite seleccionar los mejores frutos. Cuando ya se han escogido las uvas se procede a la extracción del mosto, que luego pasará por un proceso de fermentación con levaduras propias de la región.
En esta parte del procedimiento, el vino resultante pasa a depósitos de acero inoxidable y a fudres abiertos, hasta culminar con un periodo de crianza que se extiende hasta cumplir los veintiún meses correspondientes.
Sabor
A nivel olfativo, Remelluri Reserva evoca los aromas de las frutas negras, así como matices herbales. En boca, su textura es sedosa, intensa y con final largo. Su sabor maduro, fresco y estructurado es ideal para todos los que desean disfrutar de un buen tinto con gran carácter.
Un vino pionero en su estilo
Remelluri Reserva tiene el mérito de ser uno de los primeros vinos de La Rioja en haber sido elaborado de acuerdo al método Medoc, que permite el desarrollo de las propiedades de la uva mediante el reposo y la maduración, por solo mencionar algunas de sus características. Sin duda, es la opción ideal para aquellos amantes de los tintos estructurados y con cuerpo.
Además, por sus características, es ideal para acompañar piezas de caza, quesos grasos y estofados condimentados, como, por ejemplo, el rabo de toro.
Anímate a probarlo. ¿A qué esperas?
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
