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Plácet Valtomelloso 2022

27,25€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

25,89€/ud (-5%)

Bodegas Palacios Remondo
Rioja

Otras añadas: 2021

Disponible en 14 días

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Características

Descripción

El vino Plácet Valtomelloso es un vino blanco elaborado por Bodegas Palacios Remondo, de D.O.Ca. Rioja. Se trata de un vino de producción limitada, procedente de unos viñedos de unos 30 años y elaborado 100% con la variedad viura.
A nivel gastronómico es el acompañante ideal para ahumados, arroces de pescado, dorada a la sal, mariscos a la plancha, carnes blancas, pescado blanco al horno y quesos suaves

Elaboración

Plácet Valtomelloso ha sido elaborado a partir de 4 hectáreas de la variedad de Viura que Bodegas Palacios Remondo cultiva en el centro del viñedo de La Montesa, en el paraje de Valtomelloso, al oeste de Alfaro.
La vendimia es manual tras una estricta selección. Posterior al despalillado parcial de los racimos, el estrujado y el prensado de los mismos, el vino obtenido es fermentado con las lías finas, a baja temperatura, en recipientes ovalados de madera.
La pre-maceración dura unas 8 horas y la fermentación maloláctica se produce de forma espontánea, para dar paso a una crianza de 11 meses en esos fudres ovalados de roble.

Sabor


Tiene un toque misterioso y seductor, en boca se muestra muy sabroso, limpio y con un final un punto salado. Es redondo, untuoso y se logran apreciar toques frutales y herbáceos. 

Un vino fresco con mucha personalidad

Plácet Valtomelloso es un vino blanco con personalidad, fresco y elegante, elaborado de forma delicada de acuerdo con la tradición. Es un exquisito producto que viene de las manos expertas de Álvaro Palacios, el cual honra la tradición de la tierra riojana.
Dada su elegancia, vivacidad y cuerpo medio, este vino es un excelente ejemplo de los tradicionales blancos riojanos. Por otro lado, su extraordinaria crianza en madera le añade un valor y un envejecimiento más que interesante.
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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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