Kripta Gran Reserva Brut Nature 2015
68,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Quesos Curados, Ahumados, Caviar, Foie, Carnes Blancas, Pescados Azules, Pescados Blancos
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Descripción
Kripta Gran Reserva Brut Nature es un cava excepcional que destaca por su composición única y su proceso de elaboración meticuloso. La composición de este cava es una mezcla cuidadosamente seleccionada de tres variedades de uva: 45% Macabeu, 20% Xarel·lo y 35% Parellada. Estas uvas provienen de viñedos específicos en la región de Vall d'Anoia-Foix, con características únicas de suelo y clima que aportan cualidades distintivas al vino. Por ejemplo, la Macabeu, que constituye la mayor parte del blend, proviene de la viña El Vicari de Sant Pau d’Ordal, plantada en 1962.
Elaboración
La elaboración de Kripta implica una vinificación con levaduras propias, tratando cada variedad por separado durante 28 días a 16°C. Este proceso garantiza la expresión individual de cada tipo de uva, lo que contribuye a la complejidad del cava final. La crianza se realiza en botella con tapón de corcho natural, bajo condiciones óptimas en las cavas, donde el vino reposa durante 7 años a una temperatura constante de 17°C. Este largo período de crianza es crucial para desarrollar la profundidad y la riqueza de sabores que caracterizan al Kripta.
Sabor
Kripta Gran Reserva Brut Nature ofrece una experiencia sensorial excepcional. Presenta un color dorado turbio en la copa, con reflejos amarillos y una burbuja finamente integrada que persiste en el paladar. Los aromas recuerdan a manzanas, membrillo, miel y frutas amarillas, mientras que en boca se percibe una textura sedosa con burbujas bien integradas y una acidez agradable. Los sabores evocan pastelería, brioche y frutas típicas de su larga crianza, con un final dulce y envolvente. La predominancia de la Macabeu en su mezcla exclusiva aporta una delicadeza distintiva, resultando en un gusto fino, cremoso y prolongado, con un trasfondo tostado y mantecoso.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
