Emilio Rojo 2019
86,25€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
2019 fue la primera añada bajo la nueva propiedad, un año muy bueno con un clima suave y una vendimia tranquila en la que recogieron las uvas sin estrés. El Emilio Rojo 2019 es un coupage de todas las uvas del viñedo de cultivo ecológico y biodinámico (pero no certificado); Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Caíño Blanco, Lado, etc. Las uvas se vendimiaron en dos pases y fermentaron con levaduras autóctonas en acero inoxidable, seguido de 14 meses en depósito. Tiene 12,5 de alcohol y un pH de 3,42 y 6,9 gramos de ácido tartárico por litro (acidez). Podría salir al mercado en noviembre de 2022, tras casi dos años en botella. Tiene un fuerte golpe herbáceo en nariz, especiado y matizado, elegante y armonioso. Tiene un gran equilibrio y una textura brillante, con granulosidad fina y un final largo, sabroso, casi salino. Se han producido 2.190 botellas y 300 magnums. Se embotelló en diciembre de 2020. Produjeron menos al pasar a la viticultura ecológica y, por desgracia, habrá aún menos vino a partir de 2020.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías durante 16 meses en depósitos de acero inoxidable.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |