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Clemens Busch Riesling Trocken 2018

17,70€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Clemens Busch
Mosel Saar Ruwer

Puntos Parker: 88
Puntos Peñin:  

17,70€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Robert Parker's Wine Advocate

El Riesling Trocken LS 2018 de Busch, ligeramente sulfuroso, se abre con mucha levadura en nariz, pero es claro, puro, fresco y pedregoso más allá de esta cortina. El paladar es puro, fresco y ligero, con una textura cremosa pero también con una acidez nerviosa y vivaz en el final cristalino y elegante. Sin duda, un Riesling de los que se aman o se dejan, que se presenta como seco como un hueso y con un alcohol digerible de 11,5. Es un vino especial que proporciona un verdadero placer al final. Probado del lote número 18122 en julio de 2020. No tengo ninguna experiencia sobre cómo envejecerá este vino, pero debería estar por lo menos seis años a partir de ahora, posiblemente más y espero que no menos.

Características

Descripción

Clemens Busch Riesling Trocken es un vino que proviene de la región de Mosel, Alemania. Es un testimonio del compromiso de la bodega con la producción de vinos de calidad y es una excelente representación de lo que la región de Mosel tiene para ofrecer.

Elaboración

El Riesling Trocken de Clemens Busch se cultiva en pizarra gris de múltiples parcelas en Marienburg, incluyendo las porciones que se encuentran al otro lado del río. Estas uvas provienen de una mezcla de vides jóvenes y antiguas, algunas de las cuales tienen hasta 50-60 años de antigüedad. El vino se vinifica en un 60% en fudres de roble de 1.000 litros y un 40% en depósitos de acero inoxidale. Además, el 20% del jugo pasa por fermentación maloláctica. Es importante destacar que este vino se elabora siguiendo prácticas biodinámicas.

Sabor

Clemens Busch Riesling Trocken presenta un color amarillo claro y brillante en la copa. Aromáticamente, revela notas maravillosamente expresivas de hierba limón, pomelo y kumquats, complementadas con matices de pimiento verde, enebro y levístico. En boca, este Riesling comienza agradablemente seco, adherente y aromático. A pesar de su sabor seco, encanta con una fina fusión y un dulzor residual elegantemente integrado. Este vino blanco se caracteriza por una textura increíblemente ligera y crujiente. Con su acidez frutal presente, impresiona por su frescura y vivacidad en el paladar. El final de este vino es considerablemente prolongado, acompañado de facetas minerales de los suelos dominados por la pizarra.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido

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