Cinque Campi Rosso 2022
17,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Después de 6 meses el vino se embotella para una segunda fermentación. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
El vino Cinque Campi Rosso es el buque insignia de Cinque Campi, una muestra honesta y tradicional de Lambrusco elaborado a partir de un clon local tradicional complementado con uvas autóctonas. La etiqueta del vino es una obra de arte creada por el pequeño hijo de Vanni.
Las uvas que componen este vino son principalmente Lambrusco Grasparossa, que representa entre el 75-80% de la mezcla. El resto está compuesto por Malbo Gentile y Marzemino. Estas uvas provienen de viñedos con un suelo arcilloso y rico en sílice, con vides que tienen una edad promedio de más de 30 años. La producción total de este vino es de 6.000 botellas.
Elaboración
Las uvas se vendimian a mano en pequeñas cajas y se despalillan. La maceración se realiza en cubas abiertas de roble y castaño, con mezcla diaria durante 10 días. La fermentación se lleva a cabo en un depósito de acero inoxidable durante 6 meses. Posteriormente, el vino se traslada a botellas con la adición de mosto no fermentado de la misma cosecha y se deja refermentar durante un mínimo de 8 meses. No se realiza ningún tipo de clarificación, filtrado o adición de azufre en ningún momento (sulfatos totales <10 ppm). Finalmente, se degüella sin añadir dosis.
Sabor
Cinque Campi Rosso tiene una personalidad encantadora, reconfortante y amigable, pero al mismo tiempo irresistible. Si este vino fuera una persona, sería ese amigo divertido y sin pretensiones, pero increíblemente interesante con quien conversar. Siempre dispuesto a escucharte y reírse de todo, ofreciéndote interesantes reflexiones que hacen que disfrutes cada minuto juntos, ya sea en una fiesta informal entre semana o en una cena elegante. Y es que, al degustarlo, se puede apreciar una fruta exuberante y un placer inmenso, pero también profundidades interesantes, taninos bien incorporados y un toque de funk.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
