Bollinger La Grande Année Brut 2014
158,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Brut La Grande Année 2014 de Bollinger, con sus complejos aromas de fruta amarilla crujiente, cítricos confitados, frangipane, nueces, flores blancas secas y sutiles toques de yodo, tiene un cuerpo medio y grueso, esponjoso y vinoso, con un núcleo de fruta elegantemente carnoso que se apoya en ácidos vivos y se complementa con una mousse bastante precisa. Concluyendo con un final largo y calcáreo, este es un Grande Année encantador pero preciso que es más generoso y demostrativo que su predecesor inmediato, el 2012, pero que alcanza un nivel de calidad muy similar en una añada más desafiante - testimonio de la viticultura seria que sustenta la excelencia contemporánea de Bollinger.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Almuerzo de Negocios, Cena Romántica, Regalo, Cena de Aniversario
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza mínima de 72 meses en botella.
Descripción
El Champagne Bollinger La Grande Année Brut es una representación excepcional de la tradición y maestría de la región de Champagne. Solo las cosechas absolutamente excepcionales se convierten en vinos vintage en Champagne Bollinger.
Elaboración
La Grande Année se elabora exclusivamente a partir de uvas Grand y Premier Cru, siendo la encarnación de la experiencia tradicional cuidadosamente conservada de Champagne Bollinger. Una mezcla de 19 crus, principalmente en Aÿ y Verzenay para el 61% de Pinot Noir y Chouilly y Oiry para el 39% de Chardonnay. Se vinifica en barricas de roble, se sella con corcho natural y se remueve a mano. Este champagne ha esperado pacientemente durante 10 años en las bodegas de tiza de Bollinger. La vinificación en barricas de roble, una técnica antigua, ayuda a desarrollar aromas de gran finura. Gracias a la micro-oxigenación, la vinificación en roble otorga al vino un extraordinario potencial de envejecimiento. Cada botella de La Grande Année es removida y degollada a mano.
Sabor
La Grande Année se caracteriza por su intensidad y mineralidad. A la vista, presenta matices dorados que reflejan la madurez del vino y las técnicas de vinificación de Bollinger. En nariz, es preciso y afrutado con un ligero aroma a mar. Aromas de cereza y limón se mezclan con membrillo y bergamota. Luego, notas de avellana y almendra, melocotón y ciruela mirabelle completan la gama de aromas de este vino. En el paladar, la sensación inicial es de una efervescencia fina e intensa, seguida de una maravillosa vinosidad, y luego equilibrada con una delicada acidez. Su textura muy fina y su final con aire marino aportan una excelente longitud al paladar, acompañada de una delicada mineralidad y los complejos sabores de frutas de huerto y cítricos.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
