Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada 2020
9,46₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
Rioja
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung für 5 Monate in französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Der Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein mittlerer Reife, der zu gleichen Teilen aus Tempranillo und Garnacha-Trauben hergestellt wird.
Die Tempranillo-Trauben stammen aus Weinbergen in der Sierra de Cantabria und die Garnacha-Trauben aus den Ausläufern der Sierra de la Demanda, im Alto Najerilla. Es handelt sich um Weinberge mit einem Durchschnittsalter von mehr als 30 Jahren.
Die Böden der Tempranillo-Weinberge haben die Eigenschaften von Ton-Kalk-Böden, die der Garnacha sind eisenhaltige Tonböden von rötlicher Farbe.
Dieser Wein ist der perfekte gastronomische Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem Schweinefleisch, gegrilltem rotem Fleisch, Großwild und Geflügel.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 200 kg schweren Kisten geerntet und die Trauben werden in der Kellerei ausgelesen.
Nach der Ankunft in der Kellerei erfolgt eine 3-tägige Kaltmazeration vor der Gärung, mit täglichem Umpumpen und Delestage während der Gärung bei kontrollierter Temperatur in kegelstumpfförmigen Edelstahltanks.
Später wird ein Teil des Weins für 5 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, der andere Teil ruht in Betontanks mit seinem Trub.
Geschmack
Der Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada ist ein mittelkräftiger Wein mit sehr feinen Tanninen, einer guten Säure, die ihn erfrischend macht, und einer seidigen Textur.
Ein sehr fruchtiger und erfrischender Wein.....
Ein leicht zu trinkender Rotwein mit guter Tiefe und einer guten Dosis an Komplexität. Die ursprüngliche Essenz der Frucht ist erhalten geblieben.
Er ist einer der besten Vertreter des Rioja-Weins mit modernem Touch.
Probieren Sie es aus, Sie werden überrascht sein!
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| Flaschen | Preis | Ab 392,35₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,69₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,33₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,10₣ (-18,10₣) |
| 19-24 | 45,51₣ | 22,76₣ (-22,76₣) |
| 25-30 | 51,01₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,89₣ | 28,45₣ (-28,45₣) |
| 37-42 | 60,81₣ | 30,41₣ (-30,41₣) |
| 43-48 | 62,78₣ | 31,39₣ (-31,39₣) |
| 49-54 | 68,66₣ | 34,33₣ (-34,33₣) |
| 55-60 | 74,55₣ | 37,27₣ (-37,27₣) |
| exklusive MwSt | ||
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