Gómez Cruzado Reserva 2014
15,46₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
Rioja
Weitere Flaschegrössen: Magnum
4 in transit. Mehr, verfügbar am 26.04.2024
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2014 Reserva hat mehr Cremigkeit und Einfluss von der élevage als andere Weine der letzten Jahre. Er ist sehr traditionell, mit balsamischen Noten von Weihrauch und Zigarrenasche, vermischt mit Waldboden und Waldbeeren, alles in guter Harmonie, die integriert und ausgewogen daherkommen. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig mit staubigen Tanninen und einem Hauch von Rustikalität. Nach 18 Monaten in französischen Eichenfässern wurde er für zwei weitere Jahre in Beton gelagert. Es ist ein kanonischer Blend aus 85 Tempranillo, 10 Garnacha und 5 Graciano. 30.000 Flaschen und 1.500 Magnums wurden produziert. Er wurde im Juni 2018 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Gómez Cruzado Reserva ist ein Rotwein, der von Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano und Garnacha hergestellt wird. Er stammt von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von über 30 Jahren, die sich in den Ausläufern der Sierra de Cantabria und am Unterlauf des Flusses Najerilla in La Rioja, Spanien, befinden.
Diese Weinberge zeichnen sich durch Schwemmlandböden aus, die den Trauben eine höhere Reife und Eleganz verleihen. Außerdem haben sie lehmige, kalkhaltige Böden, die den Weinen mehr Struktur und Geschmeidigkeit verleihen.
Der Gómez Cruzado Reserva ist ein Rotwein, der auf gastronomischer Ebene zu würzigen Eintöpfen, gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten und Spanferkel passen kann.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 200 kg schweren Kisten geerntet und die Trauben werden in der Kellerei ausgewählt. In der Kellerei werden die Trauben 3 Tage lang vor der Gärung kalt eingemaischt und während der Gärung bei kontrollierter Temperatur in kegelstumpfförmigen Edelstahltanks täglich umgepumpt und entrappt.
DerWein reift 18 Monate lang in Bordeaux-Fässern, die zu 50 % aus amerikanischer Eiche und zu 50 % aus neuer, zweijähriger französischer Eiche bestehen. Anschließend ruht er zwei Jahre lang in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Geschmack
Der Gómez Cruzado Reserva ist leicht zu trinken, samtig und gut strukturiert. Er hat einen guten Säuregehalt und Ausgewogenheit, weiche Tannine und einen fruchtigen Geschmack.
Ein Wein mit hoher Intensität und fruchtigem Geschmack.
Der Gómez Cruzado Reserva ist ein ausgezeichneter Vertreter der Weine von Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado. Es handelt sich um einen eleganten Rotwein im klassischen Rioja-Stil, bei dem die tertiären Aromen des Crianza-Ausbaus hervorstechen.
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| Flaschen | Preis | Ab 392,35₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,69₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,33₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,10₣ (-18,10₣) |
| 19-24 | 45,51₣ | 22,76₣ (-22,76₣) |
| 25-30 | 51,01₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,89₣ | 28,45₣ (-28,45₣) |
| 37-42 | 60,81₣ | 30,41₣ (-30,41₣) |
| 43-48 | 62,78₣ | 31,39₣ (-31,39₣) |
| 49-54 | 68,66₣ | 34,33₣ (-34,33₣) |
| 55-60 | 74,55₣ | 37,27₣ (-37,27₣) |
| exklusive MwSt | ||
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