Goliardo Tinto 2020
13,46₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodega Forjas del Salnés
Rías Baixas
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Beschreibung
Der Goliardo Tinto ist ein in Eichenholz ausgebauter Rotwein, der von den Bodegas Forjas del Salnés aus einem Verschnitt der einheimischen Sorten Caíño Tinto, Loureiro, Sousón und Espadeiro in der DO Rías Baixas in Galicien hergestellt wird.
Die Trauben für diesen Rotwein stammen von alten Rebstöcken, die zwischen 45 und 180 Jahre alt sind und auf kiesigen, sandigen und granitischen Böden wachsen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Im Keller gärt der Goliardo Tinto spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in 225- und 500-Liter-Eichenfässern sowie in 1.500-Liter-Eichenfässern.
Geschmacksrichtung
Der Goliardo Tinto ist ein weicher Rotwein, der seine aromatische Intensität mit Noten von Holz, reifen Früchten und subtilen Kräuternoten hervorhebt. Im Mund behält er seinen fruchtigen Charakter bei, mit Säure und mittlerem Körper.
Ein Wein aus einheimischen Sorten aus Rías Baixas
Goliardo Tinto ist ein Verschnitt autochthoner Sorten aus den Rías Baixas. Er wurde von Raúl Pérez hergestellt. Dieser berühmte Önologe hat es geschafft, in diesem Wein eine atlantische Frische und eine unvergleichliche Eleganz widerzuspiegeln.
Im gastronomischen Bereich ist dieser Wein der perfekte Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem weißem Fleisch, Pasteten, Gemüse und gegrilltem rotem Fleisch.
Haben Sie diesen herrlichen Rotwein schon probiert? Lassen Sie uns wissen, was Sie denken.
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| Flaschen | Preis | Ab 394,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,80₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,47₣ | 14,73₣ (-14,73₣) |
| 13-18 | 36,37₣ | 18,18₣ (-18,18₣) |
| 19-24 | 45,73₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,25₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,17₣ | 28,58₣ (-28,58₣) |
| 37-42 | 61,11₣ | 30,55₣ (-30,55₣) |
| 43-48 | 63,08₣ | 31,54₣ (-31,54₣) |
| 49-54 | 68,99₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,91₣ | 37,45₣ (-37,45₣) |
| exklusive MwSt | ||
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