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Fritz Haag Riesling 2022

13,21₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

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Fritz Haag
Mosel Saar Ruwer

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Merkmale

Beschreibung

Der Fritz Haag Riesling Feinherb ist die Speerspitze der halbtrockenen Rieslinge des Weinguts. Ein flüssiger Schatz, der die Feinheit der Frucht mit der für einen trockenen Riesling charakteristischen Kräuternote verbindet. Diese Kombination ergibt einen Wein mit saftigen Aromen, einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure und feinen Schiefernoten, die ihn zu einem wahren Genuss für den Gaumen machen. Sein erfrischender und fruchtiger Charakter macht ihn zum Sommerwein schlechthin.

Weinherstellung

Der Wein wird ausschließlich aus Rieslingtrauben hergestellt, die von Hand in 20 kg schweren Kisten geerntet und mehrmals kalt behandelt werden, um eine optimale Reife zu gewährleisten. In der Kellerei werden die Trauben direkt gepresst und vor der Gärung in Edelstahltanks belassen, um Verunreinigungen zu dekantieren. Der Alkoholgehalt des Fritz Haag Riesling Feinherb beträgt 11,0%.

Verkostung

In der Nase zeigen sich die klassischen Merkmale eines guten Feinherbs: Weinbergspfirsich, Granny Smith grüner Apfel und herbe Grapefruit. Es ist ein leichter Wein, ideal für den Sommer, mit einer dezenten Fruchtsüße, einer jovialen Säure und feinen Aromen. Es ist ein typischer Moselschiefer-Riesling, der jung optimalen Trinkgenuss bietet, aber auch ein Alterungspotenzial von bis zu 10 Jahren hat.

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1-6 23,88₣ 11,94₣ (-11,94₣)
7-12 29,56₣ 14,78₣ (-14,78₣)
13-18 36,48₣ 18,24₣ (-18,24₣)
19-24 45,88₣ 22,94₣ (-22,94₣)
25-30 51,41₣ 25,71₣ (-25,71₣)
31-36 57,35₣ 28,67₣ (-28,67₣)
37-42 61,30₣ 30,65₣ (-30,65₣)
43-48 63,28₣ 31,64₣ (-31,64₣)
49-54 69,21₣ 34,61₣ (-34,61₣)
55-60 75,14₣ 37,57₣ (-37,57₣)
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