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Domaine De Majas Blanc 2023

12,15₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

11,56₣/ud (-5%)

Domaine De Majas
VDP des Côtes Catalanes

Verfügbar in 6 Tagen

12,15₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

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Merkmale

Beschreibung

Domaine De Majas Blanc ist ein Weißwein, der die Natürlichkeit des Weinbereitungsprozesses des Weinguts widerspiegelt. Es ist ein frischer und aromatischer Wein mit einer charakteristischen Mineralität im Geschmack, die die Präsenz der mediterranen Winde beim Anbau der Früchte bestätigt.
Er ist als biologisch klassifiziert, da in allen Phasen der Produktion auf ein Minimum an chemischen und maschinellen Eingriffen geachtet wird, um den Ausdruck von Geschmack und Aroma der Trauben zu gewährleisten.
Dieser Wein ist das Ergebnis der Verarbeitung von Macabeo, Rolle und weißen Cariñena-Trauben, wodurch ein einzigartiger und besonderer Wein entsteht.

Ausarbeitung

Die Herstellung des Weins Domaine De Majas Blanc beginnt mit dem Anbau der Trauben in biologisch zertifizierten Weinbergen mit über 35 Jahre alten Rebsorten.
Die Böden sind ton- und kalkhaltig, was die Qualität und den Geschmack der angebauten Trauben bestimmt. Die Trauben werden zum Zeitpunkt der optimalen Reife mit manuellen Techniken geerntet.
Anschließend werden sie in die Kellerei gebracht, wo sie gepresst und anschließend mit ihren eigenen Hefen spontan alkoholisch vergoren werden. Bei der Herstellung dieses Weintyps wird darauf geachtet, dass keine geschmacksverändernden Holzelemente verwendet werden. Zu diesem Zweck wird es durch Edelstahltanks ersetzt.

Geschmack

Der Domaine De Majas Blanc ist ein frischer Wein mit blumigen und fruchtigen Noten, die sich am Gaumen zu einem eleganten Geschmack vereinen.

Ein aromatischer Wein

Dieser Wein ist ein sehr aromatischer Wein, bei dem Sie die blumigen und zitrischen Noten erkennen können, die ihn als frischen Wein auszeichnen.
Er passt gut zu Gerichten wie Pasta, weißem Fisch, Vorspeisen, weißem Fleisch und einigen Gemüsesorten.
Welchen Weißwein bevorzugen Sie? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen beim Genuss dieser Weinsorte!

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1-6 23,88₣ 11,94₣ (-11,94₣)
7-12 29,56₣ 14,78₣ (-14,78₣)
13-18 36,48₣ 18,24₣ (-18,24₣)
19-24 45,88₣ 22,94₣ (-22,94₣)
25-30 51,41₣ 25,71₣ (-25,71₣)
31-36 57,35₣ 28,67₣ (-28,67₣)
37-42 61,30₣ 30,65₣ (-30,65₣)
43-48 63,28₣ 31,64₣ (-31,64₣)
49-54 69,21₣ 34,61₣ (-34,61₣)
55-60 75,14₣ 37,57₣ (-37,57₣)
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