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Amós Bañeres Vinya Oculta 2021

22,59₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

21,48₣/ud (-5%)

Amós Bañeres
Vino de España

Verfügbar in 2 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

Der Amós Bañeres Vinya Oculta ist ein Wein, der die Essenz und den Charakter seines Terroirs verkörpert. Dieser Wein stammt von einer kleinen Parzelle auf einem Hügel im Süden von Vilafranca del Penedès und zeichnet sich durch seine tiefe Verbundenheit mit dem Boden aus, der ihm eine beneidenswerte Fülle und Komplexität verleiht. Die südliche Ausrichtung der Parzelle und die von Osten nach Westen ausgerichteten Rebzeilen tragen zu seinem einzigartigen Charakter bei.

Weinherstellung

Amós Bañeres Vinya Oculta spiegelt das Engagement von Amós Bañeres für Reinheit und Stabilität ohne Zusatzstoffe wider. Die Vinifizierung erfolgt in alten Fässern, was seinem Profil eine zusätzliche Dimension verleiht. Der erste Jahrgang wurde 2011 gekeltert und markiert den Beginn einer Reise des Lernens und Experimentierens. Dieser Wein wird 11 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und ruht auf der Hefe. Dieser Prozess trägt zu seiner außergewöhnlich seidigen Textur und aromatischen Komplexität bei.

Probieren Sie

Der Amós Bañeres Vinya Oculta zeichnet sich durch seine aromatische Intensität aus, in der Noten von Orangenschalen, Apfelkernen und Herbstblättern hervorstechen und ein reichhaltiges und eindrucksvolles Dufterlebnis schaffen. Am Gaumen zeigt sich eine überraschende Komplexität mit Aromen von Bitterorange und Grapefruit, die sich mit mineralischen Nuancen verbinden. Der trockene Charakter und der angemessene Säuregehalt gleichen diese intensiven Aromen aus und ergeben einen komplexen und vielschichtigen Wein. Die Verkostung des Vinya Oculta ist ein Eintauchen in die tiefsten und lebendigsten Nuancen der Orangenweine.

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1-6 23,80₣ 11,90₣ (-11,90₣)
7-12 29,47₣ 14,73₣ (-14,73₣)
13-18 36,37₣ 18,18₣ (-18,18₣)
19-24 45,73₣ 22,87₣ (-22,87₣)
25-30 51,25₣ 25,63₣ (-25,63₣)
31-36 57,17₣ 28,58₣ (-28,58₣)
37-42 61,11₣ 30,55₣ (-30,55₣)
43-48 63,08₣ 31,54₣ (-31,54₣)
49-54 68,99₣ 34,50₣ (-34,50₣)
55-60 74,91₣ 37,45₣ (-37,45₣)
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