Alfredo Maestro Consuelo 2020
18,01₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 12 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Der Wein Alfredo Maestro Consuelo ist ein einzigartiger Ausdruck des spanischen Weinbaus und zeichnet sich durch seine besondere Weinbereitung und seinen Geschmack aus. Dieser gealterte Weißwein stammt aus ausgewählten Weinbergen entlang des Duero und wird ausschließlich aus der Rebsorte Albillo Mayor gekeltert, einer der ältesten Spaniens. Die Reben, die zwischen 1891 und 1910 gepflanzt wurden, verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe.
Weinherstellung
Die Weinherstellung von Consuelo beginnt mit einer Handlese in der zweiten Septemberwoche. Nach dem Abbeeren und Einmaischen der Trauben gärt der Wein 7 Tage lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit einheimischen Hefen in Kontakt mit den eigenen Schalen. Dieser natürliche Prozess, ohne Korrekturen oder Zusätze, bewahrt die Authentizität des Terroirs und des Jahrgangs. Der Wein wird ein Jahr lang in denselben Fässern gelagert, wobei die feine Hefe die Textur und den Geschmack des Weins bereichert.
Probieren Sie
Der Alfredo Maestro Consuelo zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus. Er hat eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und ein mittelintensives Bouquet mit Aromen von Steinobst und getrockneten Blumen, ergänzt durch mineralische Noten und einen feinen Hauch von Honig. Am Gaumen ist er frisch, mit Aromen von getrocknetem Steinobst, getrockneten Aprikosen und zarten Zitrusnoten. Der Abgang ist mineralisch und salzig, mit leichten balsamischen Noten, die ihm einen langen Nachhall verleihen. Dank seiner Vielseitigkeit und seines Geschmacksreichtums ist dieser Wein der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Fleischgerichten und Paellas.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 394,24₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,80₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,47₣ | 14,73₣ (-14,73₣) |
| 13-18 | 36,37₣ | 18,18₣ (-18,18₣) |
| 19-24 | 45,73₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,25₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,17₣ | 28,58₣ (-28,58₣) |
| 37-42 | 61,11₣ | 30,55₣ (-30,55₣) |
| 43-48 | 63,08₣ | 31,54₣ (-31,54₣) |
| 49-54 | 68,99₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,91₣ | 37,45₣ (-37,45₣) |
| exklusive MwSt | ||
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