Valbuena 5º Año 2018 Magnum
357,76€ (MwSt inkl. 150 cl.) / Deutschland
Bodegas Vega Sicilia
Ribera del Duero
Weitere Flaschegrössen: 75 cl.
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2018er Valbuena stammt aus einem kühleren Jahrgang mit guten Erträgen, die eine Sortierung und Selektion auf der Suche nach einer glücklichen und vertikalen Version des Valbuena erforderten, die ein wenig mehr Druck ausübte und dem Wein etwas mehr Eiche gab, insbesondere amerikanische (5). Er wurde aus 96 Tinto Fino und 4 Merlot hergestellt, die drei bis vier Tage kalt eingeweicht und mit einheimischen Hefen vergoren wurden, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in Edelstahl. Der Ausbau erfolgte in neuen und gebrauchten 225-Liter-Eichenfässern und 21.000-Liter-Eichenbottichen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 %, einem pH-Wert von 3,8 und einem Säuregehalt von 4,78 g (Weinsäure) ist er reif und hat eine weiche Säure, die ihm ein weiches Mundgefühl verleiht. Dies ist ein sehr würziger Jahrgang für Valbuena, der sich dem Stil von Único annähert (während ich gleichzeitig das Gefühl hatte, dass der Pintia 2018 von Toro sich der Aromatik einiger Jahrgänge von Valbuena annähert, wie 2010). Es war ein Jahr der späten Reifung mit einer Tendenz zur Frische der Weine. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit sehr feinen Tanninen, die dem Wein eine schöne Struktur verleihen und ihn sehr elegant machen. Der Valbuena der letzten Jahre weist eine große Regelmäßigkeit auf, hier mit mehr Spannung und Frische des 2017er, sogar mit etwas mehr Balsamico. 180.580 Flaschen, 5.528 Magnums und einige größere Formate wurden produziert. Er wurde im Mai 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Romantisches Abendessen, Geschäftsessen, Jubiläums-dinner, Geschenk
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
30 Monate lang in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
